Тестомес Gastromix HSD20A отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Данная модель используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Особенности:
Характеристики:
Важно! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение цепи привода.
Параметры теста из расчета на 50% воды.
МИН Загрузка теста для одной партии (кг) - 3,6
макс Загрузка теста для одной партии (кг) - 8
Тестомес Gastromix спиральный HS10A с фиксированной дежей и траверсой. Отлично подойдёт пиццериям, кафе. Позволяет быстро и качественно замешивать тесто с влажностью от 50%. Работает с одной скоростью. Надежный, удобный и безопасный в эксплуатации. Имеет прочную стальную конструкцию, что обеспечивает долговечность тестомеса.
Особенности модели:
Спиральный тестомес Gastromix HS8A предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Он идеально подходит для замеса теста с содержанием влаги не менее 50%.
Важно: Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста. Для этих целей рекомендуется использовать специализированные тестомесы для крутого теста.
Тестораскатка-лапшерезка XinXin DHH-300RT предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты.
Ролики и ножи изготовлены из металла с защитным покрытием.
В данном изделии мотор работает с ременно-шестереночным редуктором , соответственно уровень шума будет в пределах 50-60ДБ. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали
Регулировка толщины теста с двух сторон.
Характеристики:
Рекомендуется делать перерыв каждые 20-30 минут работы.
Лапшерезка IMPERIA TITANIA 190 используется на предприятиях общественного питания и в ресторанах для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Модель оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из закаленной стали.
Технические характеристики:
Преимущества:
Крепление к столу:
Фиксирующая струбцина входит в комплект
Крепление насадок для лапши и равиоли.
Лапшерезка IMPERIA TITANIA 190 используется на предприятиях общественного питания и в ресторанах для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Модель оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из закаленной стали.
Технические характеристики:
Преимущества:
Крепление к столу:
Фиксирующая струбцина входит в комплект
Крепление насадок для лапши и равиоли.
Планетарный миксер Kitfort КТ-3427 оснащен съемной чашей объемом 3.5 литра. Это позволяет замешивать тесто в больших количествах, что особенно актуально для приготовления большого количества выпечки.
Мощность миксера составляет 120 Вт, что обеспечивает быстрое и эффективное замешивание теста. Благодаря этому, вы сможете экономить свое время и силы, а также получать качественный результат.
Габаритные размеры миксера составляют 262х221х309 мм, что делает его компактным и удобным для хранения на кухне.
Крепление чаши миксера съемное, что облегчает процесс очистки и позволяет использовать чашу для других целей.
Выбирая тестомесильную машину Kitfort КТ-3427, вы получаете надежный и функциональный инструмент для приготовления теста, который станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Яндекс Маркет предлагает сравнить цены и купить Пекарское оборудование для общепита (Изготовление мучных и кондитерских изделий), Пищевое оборудование недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 53 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
