Тестомес Gastromix HS50В 197 кг

Тестомес спиральный Gastromix HS50B — удобная в использовании высокопроизводительная модель для современных пекарен, пиццерий, ресторанов и кафе. Надежность и долгий эксплуатационный ресурс агрегата обеспечивают стальной крашеный корпус и нержавеющие движущиеся детали. Это двухскоростная модель, способная качественно и быстро замесить любого вида тесто в больших объемах.



Ключевые особенности модели:

• тип — спиральный;
• напольная установка;
• крепление дежи — несъёмная;
• неподъёмная траверса (голова);
• электромеханическое управление;
• на крышке дежи расположен микровыключатель;
• 2 скорости вращения дежи и спирали;
• движущиеся детали имеют механическую защиту;
• дежа и крюк идут в комплекте.

Технические параметры:

• объём дежи — 50л;
• насадка вращается со скоростью 110/230об/минуту;
• скорость вращения дежи в минуту — 10/20 оборотов;
• эл. питание — 380V;
• мощность — 2,4 кВт.

Тестомес Gastromix HS30В - идеальное решение для небольших пекарен, пиццерий, кухонь, лабораторий для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.

Особенности:

• материал корпуса - крашеный металл
• 2 скорости вращения спирали и дежи
• микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
• фиксированная дежа (нержавеющая сталь)
• насадки (нержавеющая сталь)
• защитная решетка (нержавеющая сталь)

Характеристики:

• Объем дежи: 30 л
• Максимальная загрузка теста на один замес: 12 кг
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 0,85/1,5 кВт
• Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
• Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
• Габариты: 725x432x886мм
• Вес нетто: 101 кг
• Тип привода: ременной

Важно!

В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.

Спиральный тестомес Gastromix HS30A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, фиксированная дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали. Внимание! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода. Особенности: Ременной тип привода Механическая защита движущихся деталей Микровыключатель на крышке дежи Дополнительные характеристики: Цвет: белый Скорость вращения насадки: 207 об/мин. Скорость вращения дежи: 10 об/мин. Габариты упаковки: 790x500x1020 мм Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Спиральный тестомес Gastromix HSD30A со съемной дежей используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Особенности съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали одна скорость таймер работы до 60 минут микровыключатель на крышке дежи механическая защита движущихся деталей в комплект входят одна дежа и крюк

Спиральный тестомес Gastromix HSD40B со съемной дежей используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Особенности съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали таймер работы до 60 минут микровыключатель на крышке дежи механическая защита движущихся деталей в комплект входят одна дежа и крюк

Спиральный тестомес Gastromix HSD30A со съемной дежей используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Особенности съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали одна скорость таймер работы до 60 минут микровыключатель на крышке дежи механическая защита движущихся деталей в комплект входят одна дежа и крюк

Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Тестомес оснащен защитной крышкой, является достаточно простыми в управлении и при этом, безопасной в работе. Особенности Несъёмная дежа Материал корпуса – крашеный металл Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин 17 Скорость вращения насадки, об/мин 170 (!) Внимание Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т. д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.

Описание

Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN2V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста.
Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность.
Тестомес оснащен защитной крышкой, является достаточно простыми в управлении и при этом, безопасной в работе.

Особенности

Несъёмная дежа
Материал корпуса – крашеный металл
Материал дежи и насадки – нержавеющая сталь

Характеристики

Скорость вращения дежи, об/мин 20/10
Скорость вращения насадки, об/мин 110/180

(!) Внимание
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только

Тестомес HURAKAN HKN-25HN - это стационарное высокопроизводительное оборудование, предназначенное для профессионального использования. Он позволяет готовить тесто плотной консистенции для изготовления пасты, равиолей, чебуреков, пельменей и вареников.

Модель проста в использовании и подходит для учреждений общественного питания, работающих на потоке, таких как рестораны, пельменные, столовые и кулинарии. Она также может быть использована в отделах супермаркетов, реализующих тесто в качестве полуфабриката.

Тестомес предназначен для напольной установки и имеет стальной корпус из прочной нержавеющей стали. Устойчивые противоскользящие ножки обеспечивают стабильность конструкции. Несъёмная ёмкость для замеса и стальная крышка ёмкости обеспечивают долговечность и гигиеничность использования.

Особенностью тестомеса является его электромеханическое управление, включающее кнопки запуска и остановки. Стальной штырь-фиксатор удерживает ёмкость в наклонном положении для выемки приготовленного продукта. Ёмкость и смешивающие инструменты изготовлены из прочной антикоррозионной пищевой стали.

Технические характеристики:
- Высота: 735 мм
- Длина: 820 мм
- Ширина: 605 мм
- Объем дежи: 50 л
- Мощность: 1.5 кВт
- Напряжение сети: 220 В
- Количество скоростей: 1
- Управление: электромеханическое
- Вес: 75 кг

Выбирая тестомес HURAKAN HKN-25HN, вы получаете надежное и качественное оборудование для приготовления крутого теста, которое станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Тестомес Crazy Pan CP-SM60V2 - это надежный и эффективный инструмент для приготовления теста в вашей пекарне или домашней кухне. Объем дежи составляет 60 литров, что позволяет замешивать большие партии теста. Дежа не снимается.

Благодаря двум скоростям, вы можете выбрать оптимальный режим работы для каждого вида теста. Максимальная загрузка продуктов составляет 28 кг, что делает его подходящим для больших партий выпечки.

Мощный двигатель на 2.4 кВт и работа от сети 380 В обеспечивают эффективную работу тестомеса. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость и снижают вибрацию при работе, делая процесс приготовления теста более комфортным.

Прочный корпус из крашенного металла гарантирует надежность и долговечность устройства.

Для использования тестомеса подготовьте тесто в соответствии с рецептом, установите его на ровную поверхность, включите вилку в розетку, залейте воду в мерный стакан и добавьте муку и другие ингредиенты. После завершения работы, выключите тестомес и выньте тесто.

Основные характеристики:
- Объем дежи: 60 литров
- Мощность: 2.4 кВт
- Напряжение сети: 380 В
- Максимальная загрузка продуктов: 28 кг
- Количество скоростей: 2
- Количество моторов: 1
- Материал корпуса: крашеный металл
- Цвет: белый
- Вес с упаковкой: 196 кг

Выбирая тестомес Crazy Pan CP-SM60V2, вы получаете надежный и эффективный инструмент для приготовления теста, который станет незаменимым помощником в вашей пекарне или домашней кухне.