Плита электрическая Kocateq MCETO 87предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
ОсобенностиПлита электрическая напольная со сплошной варочной поверхностью на духовом шкафе- модуль кухонной линии 700.
Корпус из нержавеющей стали.
Варочная поверхность из стали ST52, толщиной 15 мм.
4 зоны нагрева.
Духовой шкаф гастронормированного формата GN 1/1.
Аналоговый термостат духового шкафа от 50 до 300 градусов Цельсия.
Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.
Газовая плита Abat (Чувашторгтехника) ПГК-69П предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей.
Модель оснащена газ-контролем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, решетки - из чугуна.
Характеристики:
Мощность горелок:
Расход газа:
Давление газа:
Напольная индукционная плита ABAT КИП-49П-3,5 предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Столешница, лицевая панель и воздуховод выполнены из нержавеющей стали, подставка с полкой и боковые панели – из окрашенного металла.
Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды – от 115 до 300 мм.
Ключевые особенности:4 независимых индуктора4 независимые зоны нагреваСтеклокерамическая поверхность толщиной 6 ммПлавная регулировка температуры от +60 до +240 °С (9 уровней мощности)4 охлаждающих вентилятора автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 50 °С и отключаются при охлаждении до 35 °С2 жироулавливающих фильтра легко снимаются для удобства мытьяТаймерВстроенная защита от скачков напряженияРегулируемые ножки
ХарактеристикиСерия-900 электрическаяУстановка-напольнаяПодключение-380 ВТемпературный режим, °C-+60 ... +240Количество зон нагрева-4Мощность зоны нагрева, кВт-3.5Макс. нагрузка на зону нагрева, кг-25Макс. нагрузка на рабочую поверхность, кг-100Диаметр посуды, мм-115, 300Тип фильтра-жироулавливающийКоличество фильтров-2Количество вентиляторов-4Толщина стеклокерамической поверхности, мм-6Подставка-окрашенный металлМощность, кВт-14Вес (без упаковки), кг-84Вес (в упаковке), кг-124Ширина, мм-840Глубина, мм-900Высота, мм-940, 960Габариты в упаковке , мм-1060х960х1108Объём в упаковке, м3-1.128
Плита 4 конфорочная Kayman ПЭ-4-23-М – высокопроизводительная профессиональная модель от российского бренда оборудования для оснащения предприятий общепита и пищевых производств. Назначение плиты – приготовление полного меню блюд, в том числе, благодаря духовому шкафу, выпечки и запеченного мяса или птицы. Отличительные особенности оборудования от производителя – веская функциональность конструкции, простое управление и надежность в эксплуатации.
INOKSAN INO-7KE10 представляет собой настольную электроплиту с двумя конфорками. Модель относится к профессиональному классу, отлично подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Аппарат может устанавливаться как отдельно, так и в составе тепловой линии Perfect 700. Для изготовления корпуса применяется нержавеющая алюминизированная сталь марки 18/8 Cr-Ni. В качестве материала используется конфорок применяется чугун.
электроплита INOKSAN INO-7KE10.
Индукционная плита Viatto VA-IC3504 – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Благодаря технологии индукционного нагрева, плита обеспечивает мгновенный нагрев поверхности, при этом тепло генерируется только в посуде, что минимизирует потери энергии и снижает риск ожогов.
Требования к посуде:
Плита индукционная 2-х конфорочная Abat (Чувашторгтехника) КИП-29П-3,5 применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Регулируемые по высоте ножки
Лицевая панель выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковые, задние части и подставка из крашенной стали
Нагрев мощности
Таймер по мощости
Тайимер по температуре
Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
Толщина стеклокерамической поверхности 6 мм
Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
Защита от перепада напряжения
Характеристики:
Температура нагрева от 60 до 240 °C
Мощность 2х 3,5 кВт
Допустимая нагрузка 2х 25 кг
Диаметр посуды от 115 до 300 мм
Установка напольная
Оснащение подставка
Количество конфорок 2
Конфорка индукционная
Напряжение 220 В
Мощность 7 кВт
Длина 448 мм
Ширина 900 мм
Высота от 940 до 960 мм
Вес 52 кг
Плита индукционная Abat КИП-27Н-3,5 2-х конф. настольная применяется для приготовления огромного ассортимента блюд в различных температурных режимах в соответствующей по диаметру посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм допускает использование посуды из чугуна, нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном.
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входит сетевой кабель, рассчитанный на напряжение 230 В с заземляющим контактом.
Режим нагрева:
по мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева)
по температуре
Особенности:
2 независимые зоны нагрева
2 вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50°С и отключаются при понижении температуры до 35°С
Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240°С
Таймер по мощности от 1 до 180 мин
Таймер по температуре от 1 до 180 мин
Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
Защита от перепада напряжения
Характеристики:
Потребляемая мощность 1 зоны нагрева 3,5 кВт
Потребляемая мощность при работе 2 конфорок одновременно 7 кВт
Диаметр посуды от 115 до 300 мм
Плита индукционная Kocateq DC3500V2 напольная с 2 зонами нагрева предназначена для приготовления и разогрева пищи в наплитной посуде на предприятиях общественного питания.
Содержимое в посуде нагревается индуцированными вихревыми токами, преимущество которых состоит в том, что нагревается не посуда, а содержимое внутри нее. Эффективность индукционных плит гораздо выше обычных электрических или газовых плит. КПД устройства составляет 95%.
ОсобенностиПлита индукционная напольная с 2 зонами нагрева мощностью 3,5 кВт и размером 360x380 мм каждая.
Устанавливается на разборном стенде.
Корпус из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1,2 мм.
Скругленные углы и герметично вделанная в корпус стеклокерамическая поверхность (Eurokera, Франция).
Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами.
Мощность каждой зоны 3500 Вт, 10 уровней мощности (уровни 1-2 работают в импульсном режиме), диапазон регулировка температуры 60 – 240 ̊C (шаг – 20 ̊C ).
Эргономичная панель управления со скроллером и полусенсорными кнопками, надписи на русском языке.
Автоматическое определение типа посуды, определение небольших металлических предметов (ножи, вилки), нагрев при этом не включается, определение колебаний напряжения (при выходе за установленные лимиты автоматическое отключение, акустический сигнал), защита при работе без нагрузки, защита от перегрева поверхности, защита от перегрева электронных компонентов (автоматическое отключение, акустический сигнал), определение периода не использования (после 2 часов не использования автоматическое отключение).
Установлены воздушные фильтры для каждой зоны.
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51СП – оборудование для профессиональной кухни малого или среднего предприятия питания, в котором присутствие жарочного или нейтрального шкафа не предусмотрено.
Наличие полки позволяет хранение утвари, посуды, инструментов и другого инвентаря «под рукой» у повара.
Индукционная настольная плита с механическим управлением Bufett 2800 Ватт обеспечивает быстрое приготовление и отличный вкус готовой еды. Это отличный выбор для тех, кто ищет бюджетное, при этом практичное и надежное решение.
Электроплита Bufett выполнена в металлическом корпусе, поверхность из стеклокерамики. Размеры (ШхГхВ) - 410×510×165 мм. Вес - 3500 г. Цвет: серебристо-черный. В верхней части плиты расположена одна индукционная конфорка, на которую устанавливается посуда. Максимальная мощность нагрева – 2.8 кВт.
Управление – механическое. Имеются несколько температурных режимов: диапазон рабочих температур 60–210°С. Предусмотрены индикатор температуры и таймер. Также есть защита от перегрева и автоматическое выключение при отсутствии работы в течение 2 часов.
Главная особенность электрической плитки такого типа – в способе генерации тепла с помощью индукции. Нагревательный элемент отсутствует, вместо него встроены электромагнитные катушки, создающие магнитное поле. Пользоваться такой плитой удобно и безопасно:
• Магнитное поле нагревает именно посуду, а не конфорочную поверхность.
• Посуда нагревается сразу при включении устройства, что экономит электричество.
• Точная регулировка температуры. Мощность всегда стабильная и не зависит от напряжения сети.
• Полностью устранены какие-либо неприятные запахи.
• Рабочая поверхность из стеклокерамики никогда не пригорает, поэтому легко чистится.
Важная особенность при использовании индукционной плиты Bufett 2800 Вт – следует применять только подходящую посуду:
1. Оптимальны кастрюли, сковороды, чайники, турки и другая посуда из ферромагнитного материала: т. е. эмалированной стали, чугуна, специальной стали для индукционного нагрева и т. д.
2. НЕ подходит посуда из обычной тонкой стали, стекла, керамики, меди, алюминия.
3. Простой способ проверки: если ко дну прилипает магнит – такую посуду можно использовать на индукционной плите.
Диаметр дна посуды должен быть не меньше 12 см. Плита Bufett способна выдержать вес до 100 кг при условии, что диаметр посуды не менее 36 см.
Яндекс Маркет предлагает сравнить цены и купить Промышленные плиты (Пищевое оборудование), Оборудование недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 838 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
