Профессиональный разрыхлитель для теста Dr. Oetker Professional / Dr. Bakers хорошо известен и любим профессионалами и любителями выпечки.
Чаще всего используется при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий. Делает выпечку пышнее, мягче, рассыпчатее.
Профессиональная упаковка упрощает хранение вскрытой пачки и делает покупку более выгодной.
Преимущества Разрыхлителя теста Dr. Oetker Professional:
- Состав, проверенный более чем вековой историей
– Оптимальное соотношение компонентов для стабильного качества готовых изделий
- Высококачественное сырье, соответствующее международным стандартам Dr. Oetker
- Не оставляет запаха и послевкусия
- Формирует равномерную пористую структуру мякиша
- Обспечивает максимальный симметричный подъем теста
- Делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым
- Подходит для всех видов муки
- Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности
- Удобен в хранении благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.