Ножи для хлеба сталь от 21 см Williams Et Oliver

Серия ZWILLING Diplome была разработана в сотрудничестве с Le Cordon Bleu, уважаемым кулинарным институтом, который готовит лучших шеф-поваров по всему миру. Разработанная для удовлетворения самых высоких требований профессиональных шеф-поваров, эта премиальная коллекция ножей сочетает в себе японское мастерство и немецкий производственный опыт изготовления высококачественных изделий из стали. Сделанные в Секи ? японской столице самурайского меча ? ножи ZWILLING Diplome выкованы из стали FC61, которая гарантирует прочность и остроту на долгий период. Для усовершенствования свойств стали лезвия FRIODUR проходят специальный процесс закаливания, который повышает износостойкость, коррозионную устойчивость и улучшает прочность режущей кромки. Лезвие изготавливается в соответствии с технологией Хонбазуке, которая обеспечивает исключительную остроту, так необходимую взыскательным поварам. Ручка эргономична и удобна для длительной резки и специально утолщена, чтобы предотвратить скольжение и обеспечить идеальный баланс в руке. Она также оснащена тремя заклёпками и полоской из нержавеющей стали с элементами синего цвета, что отсылает нас к образам классического французского фартука, ленты чемпионов кулинарных соревнований и непосредственно Le Cordon Bleu. Можно мыть в посудомоечной машине.

Настоящий японский нож, специальное лезвие которого без труда разрежет хлеб, пироги, булочки, не сминая мякоть. Острый клинок, узор которого закладывается неравномерным содержанием углерода - это особенность серии KYOTO. Тем не менее, особая технология закалки гарантирует прочность лезвий, а также долгое сохранение первоначальной заточки. Нож не просто функциональный, он притягивает взгляд своей продуманной формой, силой, необычностью клинка. Материал лезвия: сталь VG-5, дамаск Материал ручки: микарта Тип заточки: двухсторонняя симметричная Длина лезвия: 230 мм Количество слоев: 63

Коллекция Botanical Leaf берет свое вдохновение в запутанности формы и структуры, найденной в особенности типов листвы. Изображения листьев и ветвей присутствуют почти на всех предметах. Коллекция Botanical Leaf заклинает смысл свежести и недолговечности, в то время как материалы и мастерство говорят о чем-то более здравом, более человеческом.Материал: нержавеющая стальРазмер: 35,0 см

Коллекция черпает своё вдохновение из тонкостей форм и текстур. Гранаты являются символом вечности, плодородия и изобилия. Это вековой образ, который пересекает культуры и находится вне времени. Вся красота граната воплощена в данной коллекции. Материал: нержавеющая сталь

Компания Robert Welch, получив мировую известность как производитель столовых приборов из нержавеющей стали, предлагает вашему вниманию коллекцию кухонных аксессуаров серии Signature. Различные виды ножей серии Signature отличаются особо прочным закалённым лезвием, способным длительное время оставаться острым без дополнительной заточки. Материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15 Материал рукояти: композитный материал DuPont Твёрдость по шкале Роквелла (HRC): 56 Тип заточки: серрейторная Угол заточки (градусы): 15 Длина лезвия: 22,0 см

Благодаря своему функциональному и элегантному дизайну из нержавеющей стали ножи серии Seki Magoroku Shoso станут украшением вашей кухни. Ножи, изготовленные из кованой нержавеющей стали, проходят технически сложную процедуру заточки и шлифовки. В результате лезвия обладают исключительной остротой, прочностью и режущей cпособностью, которые так необходимы для ежедневного использования на кухне. Чтобы уменьшить сопротивление режущей кромки, лезвия ножей подвергаются заточке с низкой скоростью шлифования и изготавливаются с использованием новых технологических процессов. Это обеспечивает исключительную остроту ножей Shoso и снижает трение между разрезаемым продуктом и лезвием. Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали с ромбовым узором образует бесшовное соединение с красивым по форме сатинированным лезвием из нержавеющей стали. Лезвие Seki Magoroku Shoso Кованое лезвие Shoso изготовлено из нержавеющей стали 1К6 твёрдостью 58 (±1) HRC, что гарантирует высокую и равномерную твёрдость, а также длительную режущую способность. Благодаря своей выпуклой заточке ножи отличаются стабильной режущей кромкой, которая позволяет идеально выполнить чистый и точный разрез. Матовая отделка подчёркивает сдержанную элегантность ножа. Рукоятка Seki Magoroku Shoso Матовая рукоятка из нержавеющей стали 18/8 отличается особой прочностью и благодаря своей симметричной эллиптической форме обеспечивает профессиональный стиль в обращении. Нанесённый ромбовый узор обеспечивает надёжный и удобный захват во время резки. Бесшовный переход от рукоятки к лезвию подчёркивает чёткий контур ножа. Длина лезвия: 24,0 см Длина рукоятки: 12,5 см

Длинное особо прочное лезвие с зубчиками идеально подходит для нарезки ломтиков хлеба и других мягких продуктов с твёрдой корочкой. Нож долго остаётся острым — лезвие из закалённой стали. Простота в обращении — сбалансированный, эргономичный дизайн. Гарантия 10 лет. Материал: высокоуглеродистая молибден-ванадиевая сталь Длина: 34,5 см

«Ботанический сад» - один из самых известных, узнаваемых и коллекционируемых декоров Портмейрион. Дизайнер и основатель компании PORTMEIRION Сьюзан Уильямс-Эллис создала серию "Ботанический сад" под впечатлением гравюр цветов и растений из Ботанического гербария 19 века. В 2012 году были созданы дополнительные декоры «Ботанический сад. Птицы» и «Ботанический сад. Экзотически цветы». Рекомендовано ручное мытьё в тёплой мыльной воде. Рекомендована ручная мойка теплой мыльной водой. Материал: фаянс, нержавеющая сталь Размер: 34,0 см