Сверхвысокая твердость ножей из керамики позволяет пользоваться ими без заточки многие годы. Острое как бритва лезвие сохраняет оригинальную точность в 10 раз дольше, чем стальные ножи. Керамический клинок ощутимо легче стального, что немаловажно для тех, кто не любит работать тяжелыми ножами. Керамика не оставляет неприятного послевкусия, потому что не вступает в химическую реакцию ни с какими продуктами.Керамические ножи с ювелирной точностью нарезают тонкие ломтики помидоров, моркови и мяса (без костей), легко и аккуратно режут мягкий крошащийся хлеб.Нож Santoku идеально подходит для ежедневного использования, подходит для овощей, фруктов, мяса без костей.Не использовать в посудомоечной машине.Размер лезвия: 14 см
