Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S

  Показать все аналоги
  Сравнить
  В избранное
  Похожие товары
  Видео обзоры
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S из серии Millennial разработан для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания и производствах, связанных с гастрономией. Функция прямого впрыска воды позволяет создавать пар и выбирать различные способы приготовления в зависимости от пожеланий шеф-повара.

Дизайн пароконвектомата уникален и современен, а панель управления электромеханическая. Внутри камеры расположено теплоотражающее стекло, которое снижает энергопотребление и легко открывается для очистки. IPX4 защита от воды и ручка скрестообразным замком обеспечивают дополнительную безопасность. Камера изготовлена из стали AISI 304 и имеет штампованное дно с закругленными краями для лучшей равномерности приготовления. Реверсивная дверь со скрытыми петлями и боковые опоры, которые можно снять для облегчения чистки, делают уход за оборудованием проще.

Панель управления пароконвектоматом механическая, что делает ее надежной и простой в использовании. С ее помощью можно регулировать температуру, время приготовления и другие параметры.

Парообразование - Инжектор
Кол-во уровней - 5
Подключение - Электричество
Расстояние между уровнями, мм - 68
Гастроемкости в комплекте - Нет
Формат емкости - GN 1/1
Вкатная тележка - Нет
Тележка в комплекте - Нет
Управление - Электромеханическое
Автоматическая мойка - Нет
Размер противня, мм - 325х530
t режим, °С - +30…+275
Таймер - 0-120 минут
Реверс - Да
Термощуп - Нет
Подсветка - Да
Материал рабочей камеры - Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса - Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, кВт - 7.8
Напряжение, В - 380

Ширина, см - 73
Глубина, см - 85.5
Высота, см - 70
Вес без упаковки, кг - 78
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S продается в интернет-магазине Яндекс Маркет
Эксперт: Евгений Р., шопинг-консультант
Дата рецензии: 4 июня 2026 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Кредитный калькулятор

Планируете купить "Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S" в кредит? Расширенный кредитный калькулятор поможет онлайн рассчитать ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • Курьерская доставка;
    • Самовывоз из пунктов выдачи.

    Дополнительные варианты доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • Наличными при получении.

    Дополнительные способы оплаты зависят от продавца и доступны при оформлении заказа.

  • Наименование: ООО «Яндекс Маркет»

Часто задаваемые вопросы

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара. Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления. Конструктивные особенности Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое Защита от воды IPX4 Ручка с крестовым закрытием Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками Регулируемые ножки Реверсивная дверца со скрытыми петлями Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления Механическая панель управления Smart Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии Электромеханическая панель управления Позиционные круглые ручки 5 уравнивая подача пара Управление функциями Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки 1 вентилятор с реверсом Управление температурой +30…+275 °C
Цена 160388 руб.
Сравнить
160 388 ₽
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 711 S 96 кг
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 711 S 96 кг
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара. Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления. Конструктивные особенности Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое Защита от воды IPX4 Ручка с крестовым закрытием Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками Регулируемые ножки Реверсивная дверца со скрытыми петлями Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления Механическая панель управления Smart Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии Электромеханическая панель управления Позиционные круглые ручки 5 уравнивая подача пара Управление функциями Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки 2 вентилятора с реверсом Управление температурой +30…+275 °C
Цена 214223 руб.
Сравнить
  • Материал
    нержавеющая сталь
214 223 ₽
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 711 S 96 кг
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 711 S 96 кг
Конвекционная печь?
Tecnoeka MKF 711 S
серии Millennial Smart Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
2 вентилятора с реверсом
Прямой впрыск пара с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки (5 уровней подачи пара)
Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Защита от воды IPX4
Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 790x905x1016 мм
Опции (заказываются отдельно):
Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
Коптильное устройство MKAF
Умягчитель воды KAF (8 л)
Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
Противень для сбора жира MKT11RG
Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм)
Набор для установки печей друг на друга MKST 711 (H - 180 мм)
Конденсационная вытяжка MKKC 711
Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней
Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга
Противень из стали KT9G
Противень из перфорированной стали KFT9G
Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A
Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A
Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11
Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A
Хромированная решетка KG9G
Решетка-гриль KG9GX
Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP
Решетка для приготовления ребрышек KGC075
Цена 235163 руб.
Сравнить
  • Материал
    нержавеющая сталь
235 163 ₽
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 464 S серии Millenial Smart используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий, однако за счет возможности установки температуры нагрева от 100 °C до 275 °C, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты и разогревать готовые блюда. Простая и интуитивно понятная схема управления позволяет оператору быстро освоить работу с печью. Испытанная временем система инжекторного пароувлажнения позволяет выполнять основной спектр операций: жарка, тушение, варка на пару, выпечка, регенерация. В сравнении с предыдущим поколением печь стала более компактной, был упрощен доступ к внутренним компонентам. Была добавлена система принудительного охлаждения камеры для быстрой смены циклов приготовления. Особенности Установка таймера от 0 до 120 минут/бесконечности Температура нагрева от 100 до 275° Защита внутренних компонентов от влаги по стандарту IPX4 5-ступенчатая регулировка влажности в камере с шагом от 0 до 100% Дверь с фиксацией углов открытия 60°, 90°, 120°, 180° Крупная рукоять открывания дверцы работает в наиболее популярном формате с поворотом на 90°, металлический замок надежен и долговечен Регулируемые по высоте ножки
Цена 172686 руб.
Сравнить
172 686 ₽
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S
Конвекционная печь?
Tecnoeka MKF 464 S
серии Millennial Smart Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
1 вентилятора с реверсом
Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара)
Охлаждаемая дверца
Регулируемые петли на дверце
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Защита от воды IPX4
Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Опции (заказываются отдельно):
Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
Коптильное устройство MKAF
Умягчитель воды KAF (8 л)
Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
Противень для сбора жира EKT64RG
Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
Набор для установки печей друг на друга MKST 664 (H - 180 мм)
Двойные боковые опоры MKSBX616 для противней 600х400 мм и GN 1/1
Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
Тепловой шкаф MKL 1064 S
Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
Алюминиевый противень KT9P/A
Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
Хромированная решетка KG9P
Решетка-гриль KG9PX
Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
Пятирядная решетка KG5CPX
Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP64/A
Цена 185815 руб.
Сравнить
185 815 ₽
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S

Печь конвекционная MKF 664 S серии Millennial производства Tecnoeka Srl (Италия) — комбинированная электрическая пароконвекционная печь с электромеханической панелью.


Особенности:



2 вентилятора с реверсом

Инжекторный впрыск пара (5 уровней подачи пара)

Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками

Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием

Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия

Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления — открываемое и легко очищаемое

Минималистский и компактный элегантный дизайн

Защита от воды IPX4

Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Дополнительные характеристики:



Габариты в упаковке: 910х1100х1000 мм

Опции (заказываются отдельно):



Комплект душирующего устройства с держателем EKKD

Коптильное устройство MKAF

Умягчитель воды KAF (8 л)

Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA

Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA

Противень для сбора жира EKT64RG

Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)

Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H — 55 мм)

Набор для установки печей друг на друга MKST 664 (H — 180 мм)

Двойные боковые опоры MKSBX616 для противней 600х400 мм и GN 1/1

Конденсационная вытяжка MKKC 610 S

Тепловой шкаф MKL 1064 S

Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней

Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга

Алюминиевый противень KT9P/A

Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A

Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A

Хромированная решетка KG9P

Решетка-гриль KG9PX

Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P

Пятирядный волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT

Пятирядная решетка KG5CPX

Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64

Решетка из стали для вертикального приготовления цыплят KGP64/A
Цена 238283 руб.
Сравнить
  • Объем
    8 л
  • Размер
    910х1100х1000
  • Разрешение
    600х400
238 283 ₽
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 S
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S серии Millenial Smart используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий, однако за счет возможности установки температуры нагрева от 100 °C до 275 °C, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты и разогревать готовые блюда. Простая и интуитивно понятная схема управления позволяет оператору быстро освоить работу с печью. Испытанная временем система инжекторного пароувлажнения позволяет выполнять основной спектр операций: жарка, тушение, варка на пару, выпечка, регенерация. В сравнении с предыдущим поколением печь стала более компактной, был упрощен доступ к внутренним компонентам. Была добавлена система принудительного охлаждения камеры для быстрой смены циклов приготовления. Особенности Установка таймера от до 120 минут/бесконечности Температура нагрева от 100 до 275° Защита внутренних компонентов от влаги по стандарту IPX4 5-ступенчатая регулировка влажности в камере с шагом от 0 до 100% Дверь с фиксацией углов открытия 60°, 90°, 120°, 180° Крупная рукоять открывания дверцы работает в наиболее популярном формате с поворотом на 90°, металлический замок надежен и долговечен Регулируемые по высоте ножки
Цена 221659 руб.
Сравнить
221 659 ₽
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM

Печь Tecnoeka MKF464BM используется на предприятиях общественного питания и торговли, в небольших пекарнях и кондитерских для выпечки изделий из теста.Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Имеет оптимальную конструкцию для улучшения циркуляции воздуха.Расстояние между уровнями 80 мм.Сенсорная панель управления с возможностью записи до 100 программ (10 шагов). 40 готовых рецептов.3 скорости вращения вентилятора + полустатическое положение.Температурный режим: 30…270 С.Установлен на регулируемых по высоте ножках.

Цена 180884 руб.
Сравнить
  • Размер
    80 мм
180 884 ₽
- 1%
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 NT UD позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и, благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления. Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результат всегда будут на высоте. Благодаря цифровому зонду температура постоянно отслеживается с максимальной точностью для гарантии равномерного распределения тепла и его сохранения в течение всего процесса приготовления. Работа с пароконвектоматом Tecnoeka EKF 523 NT UD предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает панель управления touch screen, оснащенная 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления продукта на несколько этапов. Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB. Режимы работы Режим конвекции Режим парообразования Комбинированный режим (пар + конвекция) Особенности Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304 Прямой впрыск пара Охлаждаемая дверца с подсветкой LED Панель управления touch screen 99 программ с 4 этапами, возможностью программирования предварительного разогрева Возможность установки в колонну Подводка для подключения ручной мойки Система принудительного охлаждения внутренних компонентов Сертификация IPX3 и CB Разъем для термокерна (термокерн - опция) 1 вентилятор с реверсом, 10 уровней подачи пара Каталог гастроемкостей GN 2/3 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель. .
Цена 205074 руб.
СравнитьКупить
  • Материал
    нержавеющая сталь
205 074 ₽
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 DALUD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 DALUD
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 DALUD произведен итальянской компанией TECNOEKA— одним излидеров рынка профессионального оборудования дляпредприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества итребованиям безопасности. Произведен поновейшим технологиям, собран извысококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены изнержавеющей стали иантикоррозийных материалов. Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 DALUD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, онпозволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры изакуски, атакже простую выпечку. Вовремя приготовления различных блюд одновременно, непроисходит смешения запахов ивкусов, иприэтом продукты сохраняют всеполезные свойства: витамины имикроэлементы. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата. Управление оборудованием осуществляется с помощью цифровой панели. Дисплей отображает параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе. Модель пароконвектомата EKF 411 D AL UD имеет 99 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять. Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 D AL UD работает втрех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательноили комбинируя друг сдругом: Режим конвекции до275 °С Режим парообразованиядо 100 °С Комбинированный режим (пар+конвекция) от50 °С до275 Преимущества серии Eka Evolution: Современный дизайн Новая конструкция камеры Нержавеющая сталь AISI 304 Улучшенная панель управления Новые дверные петли и крепления для легкой чистки Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Отсутствие отверстий на стенках печи !!! Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Цена 179545 руб.
Сравнить
179 545 ₽

Дополнительно из категории

Пароконвектомат Radax CC10DY0L
Пароконвектомат Radax CC10DY0L

Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DY0L (левое открывание двери) используется для приготовления продуктов питания и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли.


Универсальность данного оборудования достигается благодаря возможности приготовления пищи различными способами. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с использованием современных технологий. Удобная в использовании цифровая панель управления. 99 программ (3 шага). Вместимость 10 уровней противней 600х400(мм) или гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями 80(мм). Максимальная температура приготовления 270°С. Панель управления расположена в нижней части устройства. Все комплектующие изделия изготовлены из высококачественных материалов.


Использование пароконвектомата позволяет практически отказаться от использования жира, так же уменьшает расход электроэнергии. Быстрый нагрев за считанные минуты, ускоряющий всю технологическую линию, это так же одно из важнейших преимуществ данного устройства.


Пища готовится без использования животных жиров и растительных масел, сохраняя в продукте его истинный вкус, так же подходит для готовки постных блюд. Приготовленная еда сохраняет в себе все полезные свойства.


Профессиональная конвекционная духовка/пароконвектомат, оснащенная цифровой панелью управления, подсветкой, герметичной дверью с двойным остеклением из закаленного стекла. Система рециркуляции, необходимая для оптимального распределения воздуха внутри камеры, позволяет значительно снизить потребление энергии на подогрев.


Компания RADAX разработала серию профессионального оборудования под наименованием CHEKHOV, предназначенное для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.


Линия для производства хлебобулочных и кондитерских изделий прекрасно ассоциируется с тонким и изысканным стилем Антона Павловича Чехова, писателя и драматурга. Великий путешественник, он трижды посещал Италию, называя ее «страной чудес». Особенно его очаровали Флоренция и Венеция. Изысканность и скрупулёзность его манеры письма хорошо сочетаются с тонкостями хлебопекарного искусства на оборудовании RADAХ.


Особенности:



  • Ручное приготовление:



  • Конвекционное приготовление (от 30 до 270 °С)



  • X ECOSYSTEM (от 30 до 230 ºС) - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.



  • Пар (от 35 до 130 ºС)



  • X DRY (от 30 до 270 ºС) - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.



  • Специальные циклы:



  • Автоматическое охлаждение.



  • Автоматическая готовка:



  • Книга рецептов.



  • Циклы приготовления на каждую программу.



  • Распределение воздуха в рабочей камере:



  • X EQUAL - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X VORTEX



  • X VORTEX - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.



  • Дверь рабочей камеры слева.



  • Режим продолжения работы до выключения.



  • Единица измерения температуры °F или °C



  • Освещение.



  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла.



  • X SAFE - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.



  • Наружный разъём для второго термощупа.



  • Цифровая регулировка инжекции воды.



  • X REVERSE - позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства.



Характеристики:



  • Мощность 15,7 кВт



  • Количество уровней 10


Цена 259148 руб.
Сравнить
  • Размер
    80 мм
  • Разрешение
    600х400
259 148 ₽
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04DYCL
Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04DYCL

Пароконвектомат CC04DYCСерия CHEKHOV от RADAX это полная серия профессиональных духовок, предназначенных для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.Цифровая панель управления.Вместимость 4 уровня противней 600х400 или гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями 80мм.Максимальная температура приготовления 270°С

Цена 206840 руб.
Сравнить
  • Размер
    80мм
  • Разрешение
    600х400
206 840 ₽
Пароконвектомат Radax CC06DY0L
Пароконвектомат Radax CC06DY0L

Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L (левое открывание двери) используется для приготовления продуктов питания и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли.


Универсальность данного оборудования достигается благодаря возможности приготовления пищи различными способами. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с использованием современных технологий. Удобная в использовании цифровая панель управления. 99 программ (3 шага). Вместимость 6 уровней противней 600х400(мм) или гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями 80(мм). Максимальная температура приготовления 270°С. Панель управления расположена в нижней части устройства. Все комплектующие изделия изготовлены из высококачественных материалов.


Использование пароконвектомата позволяет практически отказаться от использования жира, так же уменьшает расход электроэнергии. Быстрый нагрев за считанные минуты, ускоряющий всю технологическую линию, это так же одно из важнейших преимуществ данного устройства.


Пища готовится без использования животных жиров и растительных масел, сохраняя в продукте его истинный вкус, так же подходит для готовки постных блюд. Приготовленная еда сохраняет в себе все полезные свойства.


Профессиональная конвекционная духовка/пароконвектомат, оснащенная цифровой панелью управления, подсветкой, герметичной дверью с двойным остеклением из закаленного стекла. Система рециркуляции, необходимая для оптимального распределения воздуха внутри камеры, позволяет значительно снизить потребление энергии на подогрев.


Компания RADAX разработала серию профессионального оборудования под наименованием CHEKHOV, предназначенное для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.


Линия для производства хлебобулочных и кондитерских изделий прекрасно ассоциируется с тонким и изысканным стилем Антона Павловича Чехова, писателя и драматурга. Великий путешественник, он трижды посещал Италию, называя ее «страной чудес». Особенно его очаровали Флоренция и Венеция. Изысканность и скрупулёзность его манеры письма хорошо сочетаются с тонкостями хлебопекарного искусства на оборудовании RADAХ.


Особенности:



  • Ручное приготовление:



  • Конвекционное приготовление (от 30 до 270 °С)



  • X ECOSYSTEM (от 30 до 230 ºС) - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.



  • Пар (от 35 до 130 ºС)



  • X DRY (от 30 до 270 ºС) - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.



  • Специальные циклы:



  • Автоматическое охлаждение.



  • Автоматическая готовка:



  • Книга рецептов.



  • Циклы приготовления на каждую программу.



  • Распределение воздуха в рабочей камере:



  • X EQUAL - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X VORTEX



  • X VORTEX - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.



  • Дверь рабочей камеры слева.



  • Режим продолжения работы до выключения.



  • Единица измерения температуры °F или °C



  • Освещение.



  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла.



  • X SAFE - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.



  • Наружный разъём для второго термощупа.



  • Цифровая регулировка инжекции воды.



  • X REVERSE - позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства.



Характеристики:



  • Мощность 10,5 кВт



  • Количество уровней 6


Цена 202929 руб.
Сравнить
  • Размер
    80 мм
  • Разрешение
    600х400
202 929 ₽
Пароконвектомат Radax TL07DY0L
Пароконвектомат Radax TL07DY0L

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DY0L (левое открывание двери) используется для приготовления продуктов питания и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли.


Универсальность данного оборудования достигается благодаря возможности приготовления пищи различными способами. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с использованием современных технологий. Удобная в использовании цифровая панель управления. Вместимость 7 уровней для гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями 70(мм). Максимальная температура приготовления 270°С. Панель управления расположена в нижней части устройства. Все комплектующие изделия изготовлены из высококачественных материалов.


Использование пароконвектомата позволяет практически отказаться от использования жира, так же уменьшает расход электроэнергии. Быстрый нагрев за считанные минуты, ускоряющий всю технологическую линию, это так же одно из важнейших преимуществ данного устройства.


Пища готовится без использования животных жиров и растительных масел, сохраняя в продукте его истинный вкус, так же подходит для готовки постных блюд. Приготовленная еда сохраняет в себе все полезные свойства.


Профессиональная конвекционная духовка/пароконвектомат, оснащенная цифровой панелью управления, подсветкой, герметичной дверью с двойным остеклением из закаленного стекла. Система рециркуляции, необходимая для оптимального распределения воздуха внутри камеры, позволяет значительно снизить потребление энергии на подогрев.


Компания RADAX разработала серию профессионального оборудования под наименованием TOLSTOY, предназначенных для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых и многого другого.


Основная линия названа в честь отца русской литературы Льва Толстого. Будучи большим почитателем Италии, он совершил короткую, но насыщенную поездку по региону Пьемонт, во время которой встречался с известным итальянским политическим деятелем графом Камилло Бенсо ди Кавур. Высокая производительность оборудования RADAХ, мощность и многогранность – вполне могут соответствовать характеру письма нашего великого писателя.


Особенности:



  • Ручное приготовление:



  • Конвекционное приготовление (от 30 до 270 °С)



  • X ECOSYSTEM (от 30 до 230 ºС) - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.



  • Пар (от 35 до 130 ºС)



  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE



  • X CORE - термощуп с многоточечными датчиками гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивает сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса.



  • X DRY (от 30 до 270 ºС) - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.



  • Специальные циклы:



  • Автоматическое охлаждение.



  • Автоматическая готовка:



  • Книга рецептов.



  • Циклы приготовления на каждую программу.



  • Распределение воздуха в рабочей камере:



  • X EQUAL - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X VORTEX



  • X VORTEX - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.



  • Дверь рабочей камеры слева.



  • Режим продолжения работы до выключения.



  • Единица измерения температуры °F или °C



  • Освещение.



  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла.



  • X SAFE - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.



  • Наружный разъём для второго термощупа.



  • Цифровая регулировка инжекции воды.



  • X REVERSE - позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства.



Характеристики:



  • Мощность 10,5 кВт



  • Количество уровней 7


Цена 227154 руб.
Сравнить
227 154 ₽
Пароконвектомат Radax TL12M0L
Пароконвектомат Radax TL12M0L

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12M0 (левое открывание двери) используется для приготовления продуктов питания и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли.


Универсальность данного оборудования достигается благодаря возможности приготовления пищи различными способами. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали с использованием современных технологий. Удобная в использовании механическая панель управления. Вместимость 12 уровней для гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями 70(мм). Максимальная температура приготовления 280°С. Панель управления расположена в боковой части устройства. Все комплектующие изделия изготовлены из высококачественных материалов.


Использование пароконвектомата позволяет практически отказаться от использования жира, так же уменьшает расход электроэнергии. Быстрый нагрев за считанные минуты, ускоряющий всю технологическую линию, это так же одно из важнейших преимуществ данного устройства.


Пища готовится без использования животных жиров и растительных масел, сохраняя в продукте его истинный вкус, так же подходит для готовки постных блюд. Приготовленная еда сохраняет в себе все полезные свойства.


Профессиональная конвекционная духовка/пароконвектомат, оснащенная механической панелью управления, подсветкой, герметичной дверью с двойным остеклением из закаленного стекла.


Компания RADAX разработала серию профессионального оборудования под наименованием TOLSTOY, предназначенных для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых и многого другого.


Основная линия названа в честь отца русской литературы Льва Толстого. Будучи большим почитателем Италии, он совершил короткую, но насыщенную поездку по региону Пьемонт, во время которой встречался с известным итальянским политическим деятелем графом Камилло Бенсо ди Кавур. Высокая производительность оборудования RADAХ, мощность и многогранность – вполне могут соответствовать характеру письма нашего великого писателя.


Особенности:



  • Ручное приготовление:



  • Конвекционное приготовление (от 30 до 280 °С)



  • X ECOSYSTEM (от 30 до 230 ºС) - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.



  • Пар (от 35 до 130 ºС)



  • X DRY (от 30 до 280 ºС) - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.



  • Распределение воздуха в рабочей камере:



  • X EQUAL - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X VORTEX



  • X VORTEX - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков.



  • Дверь рабочей камеры слева.



  • Режим продолжения работы до выключения.



  • Единица измерения температуры °F или °C



  • Освещение.



  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла.



  • X SAFE - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.



  • Наружный разъём для второго термощупа.



  • X REVERSE - позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства.



Характеристики:



  • Мощность 15,7 кВт



  • Количество уровней 12


Цена 266688 руб.
Сравнить
266 688 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город