Точильный брусок KING #1000/6000 KW-65 размером 185х63х25 имеет сразу две степени зернистости, благодаря чему подходит для проведения заточки разных типов. Одна рабочая поверхность этого комбинированного водного камня со степенью в 1000 грит прекрасно подходит для проведения всех базовых работ по заточке ножей. А поверхность в 6000 грит позволит вам довести остроту режущей кромки до идеального состояния.
Технические характеристики
Тип: Камень водный для заточки ножей
Зернистость: #1000/6000
Размер(мм): 185*63*25
Подставка: Да
Производство: Matsunaga Stone Co. Ltd (Япония)
Зернистость 1000# и 3000#.
Размеры 185х65х32 мм.
Резиновая платформа - против скольжения.
Предназначен для заточки и правки лезвий кухонных стальных ножей. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации!
Инструкция
Мы рекомендуем регулярно проводить правку ножей на керамическом мусате или точильном камне. Мусат - это стержень, сделанный из очень твердой стали или из обычной стали, но с напылением алмазного покрытия или керамики. Во время правки ведите по мусату режущей кромкой ножа от себя, плавно сдвигая нож от рукоятки к острию.
Точильные камни имеют разную степень зернистости:
грубые - зернистость до 1000 единиц - используются для восстановления правильного угла заточки и формы режущей кромки;
средние - зернистость 1000 - 3000 единиц - используются для заточки как таковой;
тонкие - выше 3000 единиц - используются для чистовой правки ножа.
Перед использованием точильного камня его необходимо полностью погрузить в воду на 10-15 минут. Во время заточки точильный камень должен быть немного влажным.
При заточке японских ножей с односторонней заточкой, сначала необходимо затачивать выступающий спуск, до появления равномерного заусенца, а только потом с небольшим нажимом несколько раз провести по камню вогнутой стороной. При заточке ножей с "двухсторонне-симметричной" заточкой, сначала затачивайте одну сторону, до появления заусенца, потом приступите к заточке другой стороны ножа. При необходимости повторите операции на более мелкозернистом камне. Затачивайте нож так долго, как это требуется для достижения остроты ножа.
При работе следите за тем, чтобы сохранялся первоначальный угол заточки в 15-17 градусов, заданный при производстве.
Зернистость 1000# и 3000#.
Размеры 185х65х32 мм.
Резиновая платформа - против скольжения.
Предназначен для заточки и правки лезвий кухонных стальных ножей. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации!
Инструкция
Мы рекомендуем регулярно проводить правку ножей на керамическом мусате или точильном камне. Мусат - это стержень, сделанный из очень твердой стали или из обычной стали, но с напылением алмазного покрытия или керамики. Во время правки ведите по мусату режущей кромкой ножа от себя, плавно сдвигая нож от рукоятки к острию.
Точильные камни имеют разную степень зернистости:
грубые - зернистость до 1000 единиц - используются для восстановления правильного угла заточки и формы режущей кромки;
средние - зернистость 1000 - 3000 единиц - используются для заточки как таковой;
тонкие - выше 3000 единиц - используются для чистовой правки ножа.
Перед использованием точильного камня его необходимо полностью погрузить в воду на 10-15 минут. Во время заточки точильный камень должен быть немного влажным.
При заточке японских ножей с односторонней заточкой, сначала необходимо затачивать выступающий спуск, до появления равномерного заусенца, а только потом с небольшим нажимом несколько раз провести по камню вогнутой стороной. При заточке ножей с "двухсторонне-симметричной" заточкой, сначала затачивайте одну сторону, до появления заусенца, потом приступите к заточке другой стороны ножа. При необходимости повторите операции на более мелкозернистом камне. Затачивайте нож так долго, как это требуется для достижения остроты ножа.
При работе следите за тем, чтобы сохранялся первоначальный угол заточки в 15-17 градусов, заданный при производстве.
【3 этапа заточки】
В набор входят высококачественные бруски профессионального уровня 3 типов зернистости для всех этапов заточки - от грубой обработки и формирования подводов клинка до финишной доводки.
【Материал】
Алмазный точильный брусок изготовлен из искусственного алмаза, закрепленного гальванической связкой, который более прочный, более жесткий и долговечный, по сравнению с другими абразивами (натуральным или синтетическим камнем).
【Использование】
【Область применения】
Алмазные заточные бруски имеют широкий спектр применения и могут широко использоваться в заточке всех видов режущих инструментов, таких как кухонные ножи, ножницы, долота, рубанки, и многое другое.
【Уход】
Алмазные бруски SKATA просты в использовании и не требуют выравнивания и чистки. После работы достаточно протереть поверхность бруска от остатков масла и металлической стружки.
【Технические характеристики】
Это специализированный инструмент, предназначенный для заточки и обработки различных режущих инструментов.
Абразивный брусок GRITALON предназначен для работы с водой, что позволяет избежать перегрева обрабатываемого материала и уменьшает риск повреждения заточки. Вода также помогает удалять стружку и другие частички, что обеспечивает более чистую работу.
Зернистость 120 Gr (грит) указывает на то, что брусок обеспечивает среднюю степень абразивности, идеально подходящую для начальной и промежуточной заточки. Он позволяет эффективно удалять материал, создавая достаточно ровную и гладкую поверхность.
Изготавливаемый из качественных абразивных материалов брусок обладает высокой прочностью и устойчивостью к износу, что обеспечивает его длительный срок службы.
Этот брусок подходит для заточки различных инструментов: ножей, стамесок, отверток, ножниц и других режущих элементов, что делает его идеальным помощником для домашних мастеров и профессионалов.
Компактный размер 25 мм делает брусок удобным для работы как на стационарных, так и на мобильных рабочих местах, позволяя эффективно заточить инструменты в любых условиях.
Характеристики:
Абразив — карбид кремния 64С
Размер зерна JIS – 120
Фаска — сделана
Гравировка на бланке — есть
СОЖ — вода
Размер бруска: 150х25х6 мм.
Размер бланка: 160х26х3 мм.
Вес: 75 гр.
Перед заточкой камень рекомендуется увлажнить водой, и в процессе работы периодически промывать.
Страна производитель: Россия
Яндекс Маркет предлагает сравнить цены и купить Точильные камни (Мусаты, точилки, точильные камни), Приготовление пищи недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 130 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
