Электрический водяной гриль APACH Cook Line APGEW-87P – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокое качество приготовления блюд.
Ключевые особенности:
- Двусторонние решётки для равномерного приготовления
- Бортик для защиты от разбрызгивания
- Съёмные ёмкости для воды
- Регулируемые по высоте ножки
Материалы:
- Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель из нержавеющей стали AISI 304
- Боковые и задняя панели из нержавеющей стали AISI 430
- Решётки из чугуна
Гриль предназначен для жарки мяса, рыбы, овощей, сохраняя их полезные свойства, мягкость и сочность благодаря сочетанию увлажнения и высоких температур.