Машинки для пасты и роллов Евродом

Лапшерезка Marcato Atlas 150 Plus, икона итальянского дизайна, производится с 1930 года. Модель изготовлена из высококачественной хромированной стали с анодированными алюминиевыми роликами, которые создают слегка пористую поверхность теста для лучшего сцепления с соусом. Устройство позволяет раскатывать тесто с 10 уровнями толщины от 0,6 до 4,8 мм. Четыре встроенные насадки дают возможность готовить спагетти, феттучини, тальолини и лазанью, а 10 дополнительных аксессуаров расширяют арсенал для равиоли и других форм. Надёжный зажим фиксирует устройство на столешнице. Уход прост: протирайте сухой тканью, избегайте воды и масла на роликах.

Лапшерезка Atlas от Marcato - это профессиональный инструмент для создания идеальной домашней пасты. Устройство из прочной хромированной стали с анодированными роликами позволяет раскатывать тесто с ювелирной точностью - 10 градаций толщины от 0,6 до 4,8 мм гарантируют равномерную текстуру. Конструкция предусматривает возможность модернизации: установка электромотора и дополнительных насадок превращает ручную лапшерезку в многофункциональную станцию (продаются отдельно). Для сохранения безупречного состояния достаточно бережной сухой очистки. Не мыть под струей воды и в посудомоечной машине.

Для приготовления большего количества равиоли или макарон просто положите лист теста на посыпанную мукой форму для приготовления равиоли и придавите пластиковой частью. Выложите любую начинку, какую захотите, в чашки, смажьте края яично-молочной смесью и накройте другим листом теста. Проведите скалкой по тесту с легким нажимом, затем переверните форму и всё готово!

Сушилка для домашней пасты Marcato Tacapasta это продуманный аксессуар, который помогает равномерно высушить до 2 кг свежей пасты, разместив её на 16 вращающихся стержнях. Благодаря веерной раскладке стержней лапша не слипается, а центральный съёмный стержень с выдвижной палочкой облегчает захват теста прямо от паста-машины. Компактные размеры в сложенном виде (26 х 6 х 47 см) позволяют хранить сушилку даже на небольшой кухне. Изделие изготовлено из ударопрочного пластика Tritan без BPA, что гарантирует долговечность и безопасность контакта с продуктами. Произведено в Италии, сочетает функциональность и стильный дизайн. Подходит для всех видов длинных макаронных изделий, сохраняя их текстуру и свежесть до месяца. Уход прост: достаточно протереть влажной губкой.

Макаронная машина PASTA PERFETTA NERO пригодится на каждой кухне для приготовления домашних макаронных изделий. С помощью неё можно приготовить три различных варианта пасты: тальолини, тальятелле и лазанью. С помощью колеса для макарон (входит в комплект) можно приготовить другие варианты, например, паппарделле или аппетитные квадратики для домашних равиоли. Нескользящее основание и очень высокий зажим для столешниц толщиной до 70 мм обеспечивают надежную фиксацию кухонного инструмента из нержавеющей стали.

Макаронная машина PASTA PERFETTA NERO пригодится на каждой кухне для приготовления домашних макаронных изделий. С помощью неё можно приготовить три различных варианта пасты: тальолини, тальятелле и лазанью. С помощью колеса для макарон (входит в комплект) можно приготовить другие варианты, например, паппарделле или аппетитные квадратики для домашних равиоли. Нескользящее основание и очень высокий зажим для столешниц толщиной до 70 мм обеспечивают надежную фиксацию кухонного инструмента из нержавеющей стали.

Для приготовления большего количества равиоли или макарон просто положите лист теста на посыпанную мукой форму для приготовления равиоли и придавите пластиковой частью. Выложите любую начинку, какую захотите, в чашки, смажьте края яично-молочной смесью и накройте другим листом теста. Проведите скалкой по тесту с легким нажимом, затем переверните форму и всё готово!