Куттер Sirman Katana 20 VV

Компактную модель SIRMAN (Сирман) DOLOMITI 3T 1/1 P можно установить под прилавки или рабочие столы, поэтому возможно приобретение без верхней крышки. Чтобы дверь не заклинивала установлена подогреваемая дверная прокладка. Расстояние между полками регулируется. Прибор отлично справляется с функцией мягкого или жесткого поддержания температуры в процессе охлаждения или замораживания. Особенности и преимущества: Разработан для обеспечения высоких характеристик и простоты использования. Hаружная структура из пластифицированной стали, внутренняя - из нержавеющей стали Регулируемое расстояние между полками. Шоковое охлаждение и замораживание, "мягкое" и "жесткое", поддержание температуры. Система вентиляции с рассредоточенной подачей воздуха, предотвращающая повреждение продукта. Подогреваемая дверная прокладка двери во избежание заклинивания двери. Максимальная загрузка 150 кг для всех напольных моделей с верхней крышкой. Возможна поставка без верхней крышки для установки под прилавки/рабочие столы. На всех напольных моделях возможно перевешивание дверей на другую сторону. Простое и интуитивно понятное управление, при работе как с заданным временем, так и при контроле температуры с помощью щупа Цикл размораживания. Итальянский производитель SIRMAN производит широкий ассортимент высокопроизводительных шкафов шоковой заморозки серии Dolomiti, которые просты в использовании и предназначены для моментальной заморозки продуктов на профессиональных кухнях. Устройства являются отличным результатом инженерных и дизайнерских идей специалистов компании и характеризуются прекрасным сочетанием надежности и технологий, функциональности и стиля.

В комплект поставки входит гладкий нож 27303 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R5 2V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Ключевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27303 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27304 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27305 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

В комплект поставки входит гладкий нож 27344 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R4 V.V. предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Производительность за одну операцию:Измельчение мяса - до 1,5 кгПриготовление соусов - до 2,5 кгЗамес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 1,5 кгДробление твёрдых продуктов - до 0,7 кгКлючевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27344 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27345 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27346 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

Кухонная машина Robot Coupe Robot Cook предназначена для измельчения различных продуктов, например, мяса или рыбы на фарш или паштет, приготовления овощного и фруктового пюре, соусов, кремов, муссов и майонеза, растирания в порошок орехов и приправ, замешивания разных видов теста. Возможность нагрева до 140 °C позволяет готовить как в холодном, так и в горячем режиме или подогревать уже готовые блюда для подачи клиенту. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских.Ключевые особенности:Вместимость жидкости - до 2,5 лУльтраточный терморегулятор позволяет установить температуру приготовления в диапазоне от 20 до 140 °C с точностью до одного градусаФункция периодического нагрева для поддержания горячим готового блюдаВозможность создания до 9 уникальных многоэтапных программ приготовления по вашим любимым рецептамВстроенный таймер для автоматического завершения работы4 режима скорости вращения ножа:Высокая - 4500 об/мин для импульсного или турбо режимаПеременная - от 100 до 3500 об/мин для приготовления широкого ассортимента блюдR-Mix - обратное вращения ножа со скоростью от 100 до 500 об/мин для смешивания нежных продуктов без нарезки и поврежденияПрерывистая - медленное вращение ножа каждые 2 секундыОсобенности конструкции:Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работыПрозрачная крышка Anti Steam против запотевания позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияВстроенный скребок для быстрого удаления загрязнений и конденсата с чаши и крышкиИнновационная система фиксации ножа позволяет опорожнять чашу в полной безопасностиПодробное описание представленной модели читайте в статье "Robot Cook - незаменимый помощник на кухне!"

Электрическая печь Tylo (Туло) SENSE COMMERCIAL 20 3X400V без проблем справляется с длительными периодами беспрерывной работы. Печь оборудована специальным отсеком из нержавеющего металла и съёмным контейнером для ароматических веществ. Модель имеет специальное покрытие, выполненное из материала, отличающегося низким уровнем теплопроводности. Особенности и преимущества: Мощность 6 кВт, 8 кВт, 10,7 кВт, 16 кВт, 20 кВт. Для помещения объемом 4-43 м3 в зависимости от модели. Спаренные воздушные отсеки улучшают циркуляцию воздуха, благодаря чему сауна нагревается до 80 за 25 минут. Навесная конструкция. Защита от перегрева. Печка отключается при наборе необходимой температуры и далее поддерживает её на нужном уровне, используя меньше тэнов это уменьшает энергопотребление на 30%. Вмещает до 25 кг камней. Полностью изготовлена в Швеции. Для управления необходимо приобрести панель управления и релейный блок, например h1 с релейным блоком Tylo RB или Elite с релейным блоком Tylo Commercial. Рассчитана на подключение к 220 или 380 В в зависимости от модели. Tylo SENSE COMMERCIAL линейка электрических печей для небольших коммерческих или общественных саун. Приборы имеют защитное покрытие, которое убережет от ожогов при случайном прикосновении. Все модели данной линейки имеют функцию Ready-At (Готовность-к), которая позволяет к определенному времени прогреть сауну до желаемой температуры.

турникета PERCo-RTD-20 оцинкованная сталь, синий цвет, крыша – поликарбонатный пластик

Озонатор со встроенной автоматикой Эконау ОЗ-20 относится к решениям промышленного класса для очистки воздуха и воды. Требуется внешний источник кислорода или сухого воздуха. Современная конструкция обеспечивает высокую степень обеззараживания рабочей среды без применения вредных химических соединений. Особенности и преимущества: Ротаметр, реле защиты от перегрузки и перегрева, редуктор, манометр и контроллер ОВЕН в комплекте Степень защиты корпуса IP31 Воздушное охлаждение Универсальное применение Оптимизированные размеры Внешнее управление по RS-485 (Modbus) Озонаторные установки Эконау ОЗ - это широкий модельный ряд изделий для обеззараживания и очистки воздуха в помещениях. Универсальные решения также подходят для очистки объемов воды, что добавляется количество возможных сценариев применения. Надежное оборудование представлено российскими производителями.

Конструктивные особенности снегохода FALCON: - Передняя рычажная подвеска с А-образным рычагом и регулировочной тягой, выполняющей роль верхнего рычага. Такая конструкция обеспечивает полный диапазон регулировок (сход и развал лыж). Точные регулировки обеспечат высокую управляемость, а гидравлический амортизатор обеспечит точную отработку неровностей и комфорт в движении. - Энергоемкая, но в то же время мягкая, двухамортизаторная склизовая задняя подвеска позволяет комфортно ехать, и одному пилоту, и пилоту с пассажиром. - Широкая линейка мощных двигателей от крупных китайских производителей: Lifan / Loncin от 20 до 30 л.с. - Максимальный комфорт водителя и пассажира благодаря новому двухуровневому сиденью на 2 пассажирских места. - Современная приборная цифровая панель. - Уровень комфорта при длительных поездках, соответствующий требованиям, предъявляемым к снегоходам туристического класса: двухместное сиденье со спинкой для пассажира, пассажирские ручки, упоры для ног пилота, широкие рифленые подножки, широкое и высокое ветровое стекло, подогревы ручек руля и курка газа, зеркала заднего вида. - Гидравлический тормоз, реверс и электростартер в базовой комплектации.

Компрессорно-конденсаторный блок Aeronik (Аероник) ASO-X22/AN-X, заправленный фреоном, обеспечивает высокую эффективность работы и низкий уровень воздействия на окружающую среду. Этот хладагент обладает отличными термодинамическими свойствами, что позволяет достигать высокой производительности при относительно низком энергопотреблении. Кроме того, R410A не содержит хлорфторуглеродов (ХФУ), что делает его более безопасным для озонового слоя. Особенности и преимущества: Блоки заправлены фреоном R410A. Высокоэффективный инверторный компрессор- бренд Mitsubishi Electric Компактный размер требует меньше места для установки. Конденсатор: тип - медные трубы с алюм.оребрением, Вентиляторы осевого типа. В базовую комплектацию входит: Защита по высокому/низкому давлению. Защита от высокой температуры нагнетания. Вывод кодов ошибок. Управление компрессорно-конденсаторным блоком осуществляется автоматикой системы центрального кондиционирования воздуха через сухой контакт . Серия ASO-X/AN-X представлена компрессорно-конденсаторными блоками c инверторными компрессорами роторного и спирального типов под маркой Aeronik. Эти агрегаты представляют собой продуктивное решение для систем центрального кондиционирования, гарантируя стабильное охлаждение в помещениях с любым функциональным назначением. Благодаря высокой энергоэкономичности и применению инновационных технологий, эксплуатационные затраты значительно уменьшаются.