Настольная индукционная плита GASTRORAG TZ-JDL-C35A2 предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет простое, понятное и удобное кнопочное (не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. Оборудование включается нажатием кнопки «ON/OFF». Далее предусмотрено несколько режимов работы. В режиме «мощность» при помощи кнопок «+» и «-» задается один из 31 уровня мощности в диапазоне от 500 до 3500 Вт с шагом 100 Вт (по умолчанию – 2600 Вт). Нагрев на всех уровнях является постоянным. В режиме «температура» можно задать температуру нагрева в диапазоне от 60 до 240 градусов с шагом 20 градусов (по умолчанию – 180 градусов). Электронный таймер позволяет задать длительность приготовления пищи. Предусмотрена также функция блокировки панели управления – для защиты от детей и от изменения настроек в процессе приготовления.
Особенности и преимущества:1) Достаточно плавная регулировка мощности и отсутствие импульсного нагрева на всех уровнях. 2) Наличике таймера с возможностью устновки времени от 1 мин до 23 часов 59 минут с шагом 1 минута. 3) Усиленный корпус из нержавеющей стали, выдерживающий большую нагрузку,4) Возможность использования посуды диаметром от 12 см, максимальный размер не ограничен габаритами плиты. 5) Наличие заднего козырьк для защиты вентилятора системы охлаждения плиты от загрязнений. 6) Возможность блокировки паненли управления от детей и изменения настроек во время приготовления.7) Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия.
Технисеские характеристики: Температурный диапазон: 60-240 градусов Габаритные размеры: 330х420х100 мм Мощность: 3,50 кВт Напряжение: 220/50/1 Вес: 5,5 кг Материал корпуса: нерж. сталь Наличие таймера: 1 мин - 23 ч 59 мин Тип управления: кнопочное Тип рабочей поверхности: плоская Количество конфорок: 1 Диапазон регулировки мощности: 500-3500 Вт Количество уровней мощности: 31
