Фаршмешалка Airhot MME-50 50 л

Мясорубка МИМ-300М-01, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка МИМ-300М-01 является модернизированной версией ее предшественника МИМ-300 с подключение 220В. Выпускается в климатическом исполнении У по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1° до +40°С.

Особенности:

• режим "Реверс";
  
• облицовка из нержавеющей стали;
  
• применение червячного редуктора, обеспечивающего плавную, бесшумную работу
• переработку даже сильно жилованного мяса;
  
• установка вентилируемого трехфазного двигателя, что гарантирует непрерывную многочасовую работу.
  

Устройство и работа

Мясорубка состоит из мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.
Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами.
Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки.
Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2) С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.
Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.
Наиболее эффективный режим работы мясорубки достигается при установке набора режущего инструмента для крупного измельчения.

Технические характеристики

Производительность:

• максимальная, кг/ч, не менее - 300
  
• при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее - 100
  
• Частота вращения шнека, об/мин -185
  
• Система "унгер" - полный унгер
  
• Электропотребление, кВт - 2,2
  
• Питающая электросеть:
  
• род тока - однофазный, переменный
  
• номинальное напряжение, 220 В
  
• частота, 50 Гц
  
• Габариты, 560х500х420 мм
  
• Вес, 39 кг
  

Мясорубка МИМ-300М-01, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка МИМ-300М-01 является модернизированной версией ее предшественника МИМ-300 с подключение 220В. Выпускается в климатическом исполнении У по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1° до +40°С.

Особенности:

• режим "Реверс";
  
• облицовка из нержавеющей стали;
  
• применение червячного редуктора, обеспечивающего плавную, бесшумную работу
• переработку даже сильно жилованного мяса;
  
• установка вентилируемого трехфазного двигателя, что гарантирует непрерывную многочасовую работу.
  

Устройство и работа

Мясорубка состоит из мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.
Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами.
Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки.
Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2) С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.
Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.
Наиболее эффективный режим работы мясорубки достигается при установке набора режущего инструмента для крупного измельчения.

Технические характеристики

Производительность:

• максимальная, кг/ч, не менее - 300
  
• при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее - 100
  
• Частота вращения шнека, об/мин -185
  
• Система "унгер" - полный унгер
  
• Электропотребление, кВт - 2,2
  
• Питающая электросеть:
  
• род тока - однофазный, переменный
  
• номинальное напряжение, 220 В
  
• частота, 50 Гц
  
• Габариты, 560х500х420 мм
  
• Вес, 39 кг
  

Шнековая электрическая пресс машина

Выход масла 30-50% (зависит от сырья)

Все детали выполнены из пищевой нержавейки 304L.

Готовый продукт не окисляется.

Производительность до 4-6 литров масла в час (зависит от сырья)

Ресурс одной шнековой пары 7000 литров, или 3 года активного использования.

Запасная пару можно заказать у Нас.

Пресс работает с принудительном нагревом, можно выключать при необходимости

двойной контроль температуры: маслопресс имеет систему нагрева с двойным контролем температуры, вы можете регулировать температуру в соответствии с зерном. Температуру можно выставить с помощью кнопок управления.

Профессиональный электрический масло-пресс позволяет качественно и эффективно получать масло разных сортов семян и орехов, используя метод холодного отжима, при котором температура масла при изготовлении не превышает 38 градуса, при этом все полезные свойства, заложенные природой, полностью сохраняются. Но предусмотрена возможность и делать масла горячего отжима. Это достигается путем включения термостата, расположенного между камерой для отжима масла и защитным кожухом.

Данная модель легко справится с такими продуктами, как кунжут, арахис, орехи, льон, горчица, расторопша и другими масличными семенами. Эффективность отжима зависит от качества, сорта, способа хранения и места выращивания используемого продукта. В таблице указаны усредненные данные выхода масла с 1-го килограмма разных семян и орехов, полученные во время тестирования маслопресса.

Эффективность отжима масла c 1 кг

1. Арахис 45%

2. Кунжут белый 50%

3. Кунжут чёрный 50%

4. Подсолнечник очищенный 50%

5. Орех грецкий 40%

6. Лён 45%

7. Конопля неочищенная 30%

8. Горчица черная, белая, желтая 30%

9. Рыжей 20%

10. Расторопша 25%

11. Сафлор 25%

12. Тыква неочищенная 40%

13. Редька масляничная 45%

14. Кориандр 20%

Основные преимущества “PRESS OIL”

весь корпус масло-пресса сделан из специальной высокопробной пищевой стали

очень удобная и компактная форма маслопресса

шнек и камера для отжима масла произведены современным оборудованием нового поколения

низкий уровень шума при работе

защита от перегрузки и перенагрева

до 6-ти часов беспрерывной работы

время очистки занимает до 5 минут

Комплектация

шнек (нержавеющая сталь)

камера для отжима масла (нержавеющая сталь)

сито для очистки масла (нержавеющая сталь)

контейнер для масла (нержавеющая сталь)

контейнер для жмыха (нержавеющая сталь)

термостойкая перчатка

щетка-ёршик для внутренней части камеры

Зернодробилка ELECTROLITE ИЗБ-3 - это электрическое оборудование, предназначенное для измельчения зерна, кукурузы и початков. Она станет незаменимым помощником в домашнем хозяйстве, обеспечивая качественное и быстрое приготовление кормов для домашней живности.

Мощный двигатель на 2500 Вт обеспечивает высокую производительность - до 400 кг зерна в час. Это позволяет быстро и эффективно переработать большое количество зерна, что особенно актуально для крупных хозяйств.

Зернодробилка оборудована вместительным металлическим бункером и боковым бункером для загрузки корнеплодов. Это обеспечивает удобство использования и позволяет заготавливать корма в больших объемах.

Прочный стальной корпус обеспечивает долговечность и надежность работы зернодробилки. Безщеточный двигатель с реле защиты от перегрузки продлевает срок службы устройства.

В комплект поставки входят 4 сита, которые позволяют регулировать степень измельчения зерна. Металлический корпус, алюминиевый бункер и пластиковые детали обеспечивают легкость и удобство в использовании.

Зернодробилка ELECTROLITE ИЗБ-3 работает от сети 220/240 В и устанавливается на стол. Максимальная скорость вращения составляет 2850 об/мин.

Выбирая зернодробилку ELECTROLITE ИЗБ-3, вы получаете надежное и функциональное оборудование для приготовления кормов для домашней живности.

Немецкий маслопресс Rommelsbacher OP 700 - домашний маслопресс холодного отжима, позволяющий быстро получить прекрасное масло холодного отжима из семян и орехов - это стратегически важное приобретение для семьи, которое выводит питание семьи на совершенно новый уровень.

Если Вам нравится идея простой и свежей еды, минимально подвергшейся модификациям, которая готовится просто, быстро и желательно из домашних продуктов: мука, крупа, хлопья, творог и йогурты, соусы, сливочное масло - всё это можно делать дома! А с растительным маслом этот цикл становится полноценным.

Маслопресс Rommelsbacher OP 700 - это холодный отжим масла в домашних условиях в любое время! Пресс работает в щадящем режиме холодного отжима, который обеспечивает сохранение в масле всех витаминов и питательных и ароматических веществ.

Отжим из всех маслосодержащих семян, ядер и орехов

 Два высококачественных шнека из нержавеющей стали

— для обычных семян, ядер, орехов

— для особо мелких семян (например, семян льна, кунжута, чиа и других)

Съемный контейнер для семян (около 700 г)

Всего три кнопки обеспечивающих простоту управления: включение, запуск и обратный ход.

Автоматическое отключение при снятии крышки и пустом контейнере.

Легко разбирается и чистится.

Прорезиненные ножки.

Съемный шнур питания.

ВНИМАНИЕ!

Маслопресс работает только при условии правильной установки бункера и крышки прибора

• Вставьте сетевой кабель в предусмотренное гнездо на задней стенке прибора и прочно прижмите.

• Емкость для ингредиентов установите на прибор и прочно прижмите, чтобы емкость зафиксировалась с характерным щелчком.

• Крышку разместите на емкости для ингредиентов и прочно прижмите до ее фиксации.

Прибор может начать работу только в том случае, если крышка правильно лежит на емкости для ингредиентов. Вы услышите звуковой сигнал.

 УКАЗАНИЕ: Важно правильно установить крышку, так как в противном случае прибор не начнет работу.