Медный таз для варки варенья изготовлен опытными мастерами из высококачественной пищевой меди марки М1 (99.9% содержание меди). Медные изделия использовались испокон веков, продолжая охотно цениться и в наше время. Благодаря отличной теплопроводности меди таз, при готовке, равномерно прогревается и не дает пригореть или прилипнуть варенью. Также медь обладает уникальным свойством - обеззараживать содержимое и насыщать его полезными свойствами. Медный таз также подойдет и в качестве декора для кухни, бани и хамама. Используя медный таз, Вы получите невероятно вкусное варенье с манящим цветом и правильной консистенцией. Медный таз подходит как для газовой, так и для электрической плиты.
Для индукционной плиты потребуется специальный адаптер!
Преимущества:
1) Одной важной характеристикой медной посуды является её теплопроводность. Которая и обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности посуды. Этот параметр важен для быстрого и качественного приготовления пищи. Поэтому лучшие варенья, ароматный кофе и соусы лучше готовить в медной посуде.
2) Антибактериальное действие. Давно было замечено и подтверждено врачебной практикой, что медь успешно борется с бактериями и грибками. Предотвращает их попадание в пищу. Не зря в медной посуде наши предки обеззараживали воду.
3) Медный таз не имеет швов он цельнотянутый.
4) Край таза имеет загиб. Ребро жесткости, что придает ему красивый эргономичный внешний вид и предотвращает прогибание.
5) Толщина стенок 1,2 мм. и толщина дна 1,5 мм делает его долговечным. При постоянном применении.
Основные характеристики Медного таза:
1) Высокая коррозийная стойкость.
2) Гибкость
3) Устойчивость к ультрофиалетовому свету.
4) Высокая стойкость к перепадам температуры.
5) Высокая теплопроводность.
6) Прочность
7) Экологичность
8) Стойкость к вибрации
9) Длительный срок службы.
10) Фабричное производство и гарантия от производителя.
Технические характеристики:
Материал таза- пищевая медь марки М1 (99.9% содержание меди)
Объем- 4,5 л.
Диаметр- 27 см.
Диаметр дна- 25 см.
Высота стенок- 10 см.
Толщина стенок- 1,2 мм.
Толщина дна- 1,5 мм.
Вес- 2,6 кг.
Производитель: Россия г. Уфа