Сепаратор электрический Сокол MS 100 металлический (аналог. Предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат), а также их одновременной очистки от загрязнений. Работа сепаратора Сокол MS 100 осуществляется по принципу действия центрифуги: чаша, в которую вливается цельное молоко, крутится с большой скоростью, молоко прижимая к стенкам, а жир в это время стекает в центр, а дальше в отдельную посуду.
Благодаря алюминиевой чаше для молока и всем основным механизмам из металла данная модель обладает чрезвычайной надежностью. В данной модели корпус сепаратора выполнен также из металла, что говорит о промышленной надежности. Обладая производительностью 100 литров в час (первая цифра в названии модели) он отлично подойдет для среднего и крупного хозяйства.
Диапазон содержания жира регулируется с помощью специального винта в широком диапазоне.
Модель сепаратора для молока марки Сокол MS 100 подтвердила свою надежность десятками лет успешного использования и получила тысячи положительных отзывов довольных фермеров и с 2016 года выпускается специально для российских покупателей под обновленным названием Сокол MS 100, до этого название этой модели было "Мотор СИЧ СЦМ-100-18"
Чем сепаратор Сокол особенно ценится?
Эта модель сепаратора универсальна: подходит как для коровьего, так и для козьего молока
Корпус, приемник обрата и сливок, барабан, поплавковая камера, молоко приёмник — изготовлены из пищевого алюминия!
С помощью специального винта легко регулируется плотность и жирность сливок;
Соотношение объемов сливок к обрату регулируется в широком диапазоне 1:4-1:10. Максимальный выход 10 л. сливок из 40 л. молока;
Частота вращения барабана, 10500 мин-1 позволяет очистить молоко от примесей, загрязнений и остатков молокопродуктов;
Производительность сливкоотделителей Мотор Сич на 15% выше, а время непрерывной работы на 20% дольше, чем у аналогов, за счет увеличенного — до 11,5 см диаметра сепараторного барабана;
Емкость чаши молокоприемника 12 л. позволяет минимизировать количество циклов наливания молока, если планируется обработать большой объем.
Правила ухода за сепаратором:
Когда работа окончена, снять приемники молока, сливок и обрата, слить остатки. Затем снять барабан и повертывать его днищем кверху, сливая остатки обрата. Посуду и разобранные детали барабана промыть содовым раствором, затем чистой водой и разложить для просушки. Резиновое кольцо помыть в чистой воде и просушить в лежачем положении.
При эксплуатации электросепаратора, детали барабана необходимо оберегать от коррозии, они всегда должны быть чистыми и сухими.
Пластмассовую посуду сепаратора хранить при комнатной температуре, так как минусовая температура приводит к хрупкости пластмассы. Сушить ее около нагревательных приборов и на ярком солнце не рекомендуется во избежание потемнения.
При работе сепаратора необходимо соблюдать правила техники безопасности, которые подробно описаны в инструкции по эксп.
