Мармит Airhot SB-6000 5.5 кг

Мармит первых блюд AIRHOT SB-2 предназначен для подогрева пищи и поддержания необходимой температуры готовых блюд. В специальных ёмкостях также лучше сохраняются вкусовые качества продуктов. И гурманы предпочитают горячую пищу остывшим деликатесам. Устройство с паровым подогревом состоит из двух восьмилитровых кастрюль. Корпус приспособления выполнен из нержавейки. Изделие весит 10,14 кг в распакованном виде и 11 кг - вместе с коробкой. Оснащено сливным краном. Мощность устройства составляет 1200 Вт. Подключается в электрическую сеть напряжением 220 В. Гастроёмкость высотой 305 мм, шириной 600 мм и глубиной 338 мм относится к категории настольных мармитов с водяным нагревом. Способствует не только поддержанию оптимальной температуры пищи, но и предовращает её подгорание. Область применения Профессиональное оборудование используется на линиях раздачи заведений общепита - столовых, кафе, ресторанов. Также оно необходимо в ресторанных и цеховых тепловых блоках для нагрева жидкости (чая, кофе), вторых блюд и т. д. Благодаря специальному крану процесс раздачи питания и горячих напитков становится проще и комфортнее. Особенности Использование передвижных мармитов актуально как для больших ресторанов, так и для мини-кафе. Преимущество настольных моделей заключается в том, что можно переносить их с места на место, что важно для маленьких кухонь. Режимы Способы подогрева определяются выбранным уровнем мощности устройства (их доступно 5). Комплектация Изделие упаковано в коробку из картона. В комплект входят инструкция по эксплуатации, две 8-литровые ёмкости, корпус. Характеристики 2 емкости объемом 8 л каждая Кран для слива Корпус из нержавеющей стали 5 уровней мощности Высота мармита с крышкой 328 мм Вместимость: 16 л

Электрический мармит Airhot BM-11 с водяным нагревом. Модель может быть использована в кафе, бистро и других предприятиях общественного питания и торговли для поддержания постоянной температуры готовой продукции, благодаря чему ваши блюда всегда будут готовы к подаче. Щадящий подогрев позволяет сохранять внешний вид, прекрасный вкус и пользу пищи неизменными на протяжении длительного времени. Ключевые особенности: Материал корпуса — нержавеющая сталь 5 температурных режимов Вместимость: 3х GN 1/3 глубиной 150 мм, 2х GN 1/2 глубиной 150 мм или 1х GN 1/1 глубиной 150 мм В комплект поставки гастроемкости и крышки не входят

Витрина тепловая Airhot HW-1 предназначена для экспозиции булочек, горячих бутербродов, пиццы и осетинских пирогов. В витрине AIRHOT HW-1 поддерживается постоянная температура, позволяющая сохранить вкус и мягкость продуктов.

Витрина стеклянная вертикальная оснащена 3 наклонными полками-решётками. Привлечёт внимание посетителей и обеспечит удобную укладку и обзор всей экспозиции. Раздвижные дверцы витрины расположены стороны оператора для большей функциональности и удобства в использовании. Корпус изготовлен качественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к внешним воздействиям.
Согласно рекомендациям по эксплуатации в данной модели каждый раз перед использованием, когда устройство не подключено к питанию, необходимо добавлять воду до отметки 0.6 литров.

Характеристики:

• Габариты: 350х425х500 мм

• Мощность: 0,85 кВт
• Напряжение: 220В
• Температурный режим: +30/+85°С
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• 3 наклонные полки
• Терморегулятор
• Раздвижные дверцы со стороны оператора
• Размер полок: 380х300х30 мм

Витрина тепловая Airhot HW-1 предназначена для экспозиции булочек, горячих бутербродов, пиццы и осетинских пирогов. В витрине AIRHOT HW-1 поддерживается постоянная температура, позволяющая сохранить вкус и мягкость продуктов.

Витрина стеклянная вертикальная оснащена 3 наклонными полками-решётками. Привлечёт внимание посетителей и обеспечит удобную укладку и обзор всей экспозиции. Раздвижные дверцы витрины расположены стороны оператора для большей функциональности и удобства в использовании. Корпус изготовлен качественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к внешним воздействиям.
Согласно рекомендациям по эксплуатации в данной модели каждый раз перед использованием, когда устройство не подключено к питанию, необходимо добавлять воду до отметки 0.6 литров.

Характеристики:

• Габариты: 350х425х500 мм

• Мощность: 0,85 кВт
• Напряжение: 220В
• Температурный режим: +30/+85°С
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• 3 наклонные полки
• Терморегулятор
• Раздвижные дверцы со стороны оператора
• Размер полок: 380х300х30 мм

Овощерезка-слайсер
Airhot VC-180
используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Корпус и лезвие выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Толщина нарезки: от 1 до 15 мм
? Габариты в упаковке: 465х385х395 мм

Овощерезка-слайсер
Airhot VC-180
используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Корпус и лезвие выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Толщина нарезки: от 1 до 15 мм
? Габариты в упаковке: 465х385х395 мм

Профессиональная фаршемешалка Airhot MM-11 относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.

Предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции. Это оборудование уникально тем, что в нём можно перемешивать не только колбасный фарш, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто.

Для обеспечения высокой производительности снабжена большой рукояткой. Благодаря эффективному передаточному механизму оператору необходимо прилагать к рукоятке минимальное усилие. Вращающийся на большой скорости перемешиватель легко превращает фарш в однородную массу, а корпус защищает оператора от контакта с движущимися рабочими элементами.

Преимущества:

1. Корпус выполнен из нержавеющей стали

2. Подходит для профессионального и домашнего использования

3. Блок прямой зубчатой передачи, что выражается в малошумности аппарата

4. Большая удобная рукоятка

Характеристики:

1. Тип механический (ручной), без редуктора

2. Вместимость 11 л

3. Полезная загрузка 7,5 кг

4. Вес 4,5 кг

6. Большая удобная рукоятка

Профессиональная фаршемешалка Airhot MM-11 относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.

Предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции. Это оборудование уникально тем, что в нём можно перемешивать не только колбасный фарш, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто.

Для обеспечения высокой производительности снабжена большой рукояткой. Благодаря эффективному передаточному механизму оператору необходимо прилагать к рукоятке минимальное усилие. Вращающийся на большой скорости перемешиватель легко превращает фарш в однородную массу, а корпус защищает оператора от контакта с движущимися рабочими элементами.

Преимущества:

1. Корпус выполнен из нержавеющей стали

2. Подходит для профессионального и домашнего использования

3. Блок прямой зубчатой передачи, что выражается в малошумности аппарата

4. Большая удобная рукоятка

Характеристики:

1. Тип механический (ручной), без редуктора

2. Вместимость 11 л

3. Полезная загрузка 7,5 кг

4. Вес 4,5 кг

6. Большая удобная рукоятка

Стерилизатор AIRHOT для ножей KS-10 с ультрафиолетовой обработкой предназначен для стерилизации кухонного инструмента, не разрушая структуру материала, и препятствует распространению микроорганизмов.
Принцип действия этого оборудования базируется на фотохимических реакциях, возникающих под действием ультрафиолетового излучения.
После ультрафиолетовой обработки ножи становятся стерильно чистыми.
Техническое описание

Мощность: 8 Вт
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип монтажа: настенный
Вместимость: 10 ножей
Таймер на 60 минут
Ресурс лампы: 6000 часов

Стерилизатор для ножей AIRHOT KS-15 - это профессиональное устройство, предназначенное для обеспечения безопасности и гигиены на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена ультрафиолетовой лампой, которая обеспечивает эффективное уничтожение микроорганизмов на поверхности ножей. Благодаря этому, вы можете быть уверены в безопасности и качестве ваших столовых приборов.

Стерилизатор AIRHOT KS-15 вмещает до 20 ножей, что делает его удобным и практичным решением для больших столовых. Устройство работает от сети 220 В и потребляет всего 15 Вт мощности.

Устройство имеет компактные размеры (450x160x600 мм) и вес (9 кг), что позволяет легко установить его на любой рабочей поверхности. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а дверца - из тонированного стекла, что придает устройству стильный и современный вид.

Особенностью стерилизатора является наличие таймера, который позволяет контролировать время обработки ножей и экономить электроэнергию.

Таким образом, стерилизатор для ножей AIRHOT KS-15 - это надежное и удобное решение для обеспечения гигиены и безопасности на вашем предприятии общественного питания или торговли.