Грибы шиитаке, 1кг Китай

Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушеном виде и размачиваются перед употреблением. Грибы по вкусу представляют собой нечто среднее между шампиньонами и опятами и обладают ярко выраженным ароматом, который усиливается под воздействием температуры. Бульоны из этих грибов получаются очень ароматными, иногда эти грибы входят в состав японского супа мисо. Важно не переварить грибы.

Полезные и вкусные грибы, широко применяющиеся в рецептах японской, тайской, вьетнамской и китайской кухни. Грибы шиитаке ценятся за то, что насыщаются вкусом других продуктов, не заглушая его. Готовятся и отдельно, и используются в различных горячих блюдах японской, китайской, тайской, вьетнамской кухни, в сочетании с мясом, овощами и лапшой, прекрасно дополняя вкусовую гамму любого продукта.

Шиитаке — съедобный гриб, с хорошими вкусовыми качествами, который употребляют сырым, или залитым сметаной с солью, в виде салатов. Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. Обычно продаются в сушёном виде и размачиваются перед употреблением. Многие предпочитают сушёные грибы свежим по причине небольших изменений вкуса в процессе сушки. Используются только шляпки грибов, так как ножки гораздо жёстче шляпок

Мицелий шиитаке – натуральный продукт, о полезных свойствах которого известно со времен династии Мин. Наибольшее распространение получил в странах Азии в Китае, Японии, где используется для уменьшения уровня холестерина в крови, борьбы с избыточным весом и лечения импотенции.

Сушеный молотый гриб содержит полисахариды, аминокислоты, витамин D, В12, а также линолевую кислоту, калий, фосфор, магний и другие, необходимые для функционирования организма микроэлементы. Главное преимущество – натуральный состав с минимальным количеством противопоказаний, продукт нежелательно употреблять при беременности и лактации.
Форма выпуска, способ употребления, дозировка и хранение.

Способ употребления и хранение

Мицелий шиитаке – это пищевая добавка, которую запивают водой. Ее употребляют перед едой. Суточная норма – 0,5-1,5 гр, не следует заваривать экопродукт как чай и пытаться растворить в горячей жидкости. В противном случае будут потеряны все полезные свойства.
Хранят китайские грибы при температуре от + 5 до + 25 градусов Цельсия, уровень влажности не должен превышать 75%.
Расфасовывается молотая продукция в герметичную упаковку (дой-пак или пауч) с застежкой Zip-Lock. Подходит любое помещение без резких и посторонних запахов. В случае соблюдения условий хранения срок годности Шиитаке – 2 года.

Полезные свойства грибов шиитаке

Порошкообразная пищевая добавка светло-коричневого цвета положительно влияет на иммунную систему, замедляет процесс старения, ускоряет обмен веществ и помогает бороться с инфекционными заболеваниями. Экологически чистые грибы шиитаке улучшают:
• реакцию и память;
• работу сердечно-сосудистой системы;
• состояние кожи;
• настроение.

Это не просто полезные продукты питания, а необходимые добавки к ежедневному рациону, если вы заботитесь о своем здоровье. Грибы шиитаки позволяют лучше концентрировать внимание, что очень важно во время учебы, спортивных соревнований и управления транспортными средствами. Активные компоненты замедляют, или предотвращают процесс повреждения нейронных сетей, в результате существенно уменьшается вероятность развития болезни Альцгеймера. Шиитакия является средством для профилактики рака, используется для стимуляции размножения защитных клеток, а также борьбы с самыми разнообразными вирусами. Грибы необходимы при наличии:
• ВИЧ-инфекции;
• гепатита;
• герпеса.

Еще немного о показаниях к применению

Компоненты позитивно влияют на работу нервной системы, повышая стрессоустойчивость. Стимулируется работа мозга, улучшается сон и бесследно исчезает хроническая усталость. Шиитаке благоприятно воздействует практически на весь организм человека, китайские целители утверждают, что молотый гриб и мицелий гриба при правильном и постоянном употреблении увеличивает продолжительность жизни. Восстанавливается микрофлора кишечника, стабилизируется артериальное давление, кровеносные сосуды становятся более эластичными, что уменьшает вероятность инфаркта и инсульта.

Шиитаке самый культивируемый гриб в мире. Кроме лечебных целей, он широко используется в кулинарии.

В восточной кухне шиитаке часто употребляются в приправах, соусах, супах, с лапшой, в газированных целебных напитках, в пищевых добавках и леденцах, как помидоры в западной кухне. По питательной ценности – это действительно уникальный гриб. В нем много цинка, сложных углеводов, которые называются полисахаридами, белки из грибов содержат все основные аминокислоты, необходимые в нашем рационе, в них содержится много лейцина и лизина.

Грибы богаче аминокислотами, чем соевые бобы, фасоль, каштаны или кукуруза.

Шиитаке самый культивируемый гриб в мире. Кроме лечебных целей, он широко используется в кулинарии.

В восточной кухне шиитаке часто употребляются в приправах, соусах, супах, с лапшой, в газированных целебных напитках, в пищевых добавках и леденцах, как помидоры в западной кухне. По питательной ценности – это действительно уникальный гриб. В нем много цинка, сложных углеводов, которые называются полисахаридами, белки из грибов содержат все основные аминокислоты, необходимые в нашем рационе, в них содержится много лейцина и лизина.

Грибы богаче аминокислотами, чем соевые бобы, фасоль, каштаны или кукуруза.

Настоящие китайские грибы шиитаке сушеные 1 кг – это высококачественный продукт, который станет отличным дополнением к вашему рациону.

Шиитаке – самый культивируемый гриб в мире, который широко используется в кулинарии и имеет множество полезных свойств. В восточной кухне шиитаке часто употребляются в приправах, соусах, супах, с лапшой, в газированных целебных напитках, в пищевых добавках и леденцах.

По питательной ценности грибы шиитаке уникальны. В них много цинка, сложных углеводов, которые называются полисахаридами, и белков, содержащих все основные аминокислоты, необходимые в нашем рационе. Грибы богаче аминокислотами, чем соевые бобы, фасоль, каштаны или кукуруза.

Способ обработки грибов – сушка, что позволяет сохранить все полезные свойства и аромат продукта. Упаковка выполнена в виде полиэтиленового пакета, что обеспечивает сохранность и удобство хранения.

Выбирая настоящие китайские грибы шиитаке сушеные 1 кг, вы получаете качественный и полезный продукт, который станет отличным дополнением к вашему рациону и разнообразит ваше меню.

Интенсивно увлажняет кожу, способствует регенерации липидного барьера. Быстро восстанавливает эластичность кожи, разглаживает мимические морщинки, После применения кожа приобретает здоровый отдохнувший вид. Экстракты грибов Шиитаке, Вешенка – способствуют обновлению кожи, улучшают цвет лица.

Купить белые грибы, цена указана за 1 кг. Мы доставим целые свежие грибы срезанные под основание. Боровики не калиброванные, т к собираются в лесах. Очень крупных нет, в основном среднего размера. Урожай - осень, до наступления холодов.

Грибы Шиитаке, грузди Лорадо 3100мл производство Китай. Лучшее сочетание цены и качества. Консервы стерилизованные. Идеально подходит для HoReCa/ хорека, ресторанов, питания сотрудников, кафе, баров, столовых и т. д. а также как самостоятельный перекус, так и для приготовления разных блюд. Грибы доступные в любое время года. Упаковка покрыта двойным слоем эмали, что предотвращает контакт продукта с упаковкой, даже при значительных деформациях. Компания Lorado отбирает лучших производителей фруктов и овощей по всему миру, чтобы вы могли ими насладится.