Фритюрница Kocateq EF111NW

Фритюрница Kocateq BEF162V предназначена для приготовления продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Фритюрница оснащена двойной системой защиты - датчиком правильной установки нагревательных элементов на корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата. Прочные стальные корзины, входящие в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, служащим для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Особенности - 2 ванна с объемом 16+16 л. - Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм. - Расширенная холодная зона и сливной кран на фронтальной поверхности. - Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона позволяют использовать фритюрнице масло без частых замен. - Панель управления с термостатом 30-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов. (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180

Фритюрница Kocateq BEF131V предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм. Длинные ТЭНы
Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус
Большая холодная зона для использования масла без частых замен
Индикаторы сетевого подключения и включения нагревательных элементов

Корзина Kocateq PFE450600 four-levelbasket предназначена для фритюрниц PFE450 и PFE600. Корзина прямоугольной формы с 4 уровнями для раздельной жарки легкосклеиваимых в процессе жарки продуктов

Фритюрница электрическая настольная с 2 ваннами объемом 6 л.
Корпус из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,55 мм.
Прочные стальные корзины размером 185*240*100мм из нержавеющей стали Aisi201, входящие в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Емкости для масла размером 235*300*150 мм изготовлены из нержавеющей стали Aisi201 толщиной 0,7 мм.
Использование длинных ТЭНов и большие холодные зоны для использования масла без частых замен.
Аналоговая панель управления с термостатом 30-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов.
Двойная система защиты: датчиком правильности установки нагревательных элементов в корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата.

Фритюрница Kocateq EF81NW предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,55 мм, ванна - из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,7 мм. В комплекте поставки входит корзина 185х240х140 мм из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Особенности: Длинные ТЭНы Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус Большая холодная зона для использования масла без частых замен Индикаторы: Сетевое подключение Включение нагревательных элементов Дополнительные характеристики: Размер корзины: 185х240х140 мм Размер ванны для масла: 235х300х200 мм Габариты в упаковке: 315х465х375 мм Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Фритюрница электрическая настольная с 1 ванной объемом 8 л.
Корпус из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,55 мм.
Прочная стальная корзина размером 185*240*140мм из нержавеющей стали Aisi201, входящая в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Емкость для масла размером 235*300*200 мм изготовлена из нержавеющей стали Aisi201 толщиной 0,7 мм.
Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без частых замен.
Аналоговая панель управления с термостатом 30-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов.
Двойная система защиты: датчиком правильности установки нагревательных элементов в корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата.

Гриль контактный Kocateq GH811ECNW предназначен для поджаривания овощей, мяса, рыбы, приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в аппарат тэнам, которые плотно прилегают к продукту. Для удобства и поддержания необходимой температуры гриль оснащен регулятором температуры. ​Идеален для ресторанов, гриль-баров, стейк-хаусов, предприятий общественного питания — являются основой уличного фаст-фуда. Особенности Верхняя откидная ребристая пластина размером 33,8х23,5 см и нижняя плоская пластина размером 34,5х23,5 Пластины изготовлены из литой стали с антипригарным покрытием. Быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с 2-х сторон. Сбалансированная верхняя пластина для комфортной работы оператора и исключения излишней деформации продукта. Возможно приготовление омлетов, котлет, свинины. Съемный лоток для сбора сока и жира, выделяющегося в процессе готовки. Механический термостат от 50 до 300 С. Кнопка вкл/выкл гриля с индикатором включения сети и индикатор нагрева пластин. Корпус из нержавеющей стали AISI 430/0.8. Пластифицированные не регулируемые по высоте ножки.

Сковорода WOK Kocateq Zlicwok350 применяется совместно с индукционными плитами ZLIC3500WOK для приготовления широкого спектра блюд. Выпуклое дно сковороды способствует направлению ингредиентов в центр, к источнику тепла. Изделие оснащено крышкой.

Плита индукционная Kocateq ZLIC3500DROPIN предназначена для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена полусенсорной кнопочной панелью управления со скроллером и таймером до 180 минут с функцией обратного отсчета, регулировкой температуры и 13 уровнями мощности. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Выносная контрольная панель с 2 дисплеями. Уровни от 1 до 2 работают в импульсном режиме. Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами. Автоматическое определение типа посуды. Определение небольших металлических предметов: ножей и вилок, нагрев при этом не включается. Определение колебаний напряжения - при выходе за установленные лимиты автоматически отключается и звучит акустический сигнал. Защита при работе без нагрузки.

Залогом хорошего сервиса является прямая связь со службами технической поддержки производителей оборудования.

Запас запасных частей на складах в России постоянно пополняется.

Каждая деталь подходит по номеру из спецификации оборудования.

Для успешного подбора деталей к оборудованию, необходимо прислать все данный с заводской табличке изделия (шильдик). Прежде всего к таким данным относятся модель, код продукта, серийный номер, IMEI. Именно по этим параметрам происходит подбор и проверка запасных частей. Вы всегда можете уточнить интересующую вас информацию в "Вопросах и ответах" сайта Ozon на странице товара.

Для урегулирования разногласий мы снимаем на видео каждый товар и его упаковку перед отправкой покупателю.

Для подтверждения не причастности покупателя к пропаже товара или частей, рекомендуем снимать на видео распаковку без прерывания съемки во время получения посылки.

Оборудование и запчасти новые.
Гарантия на товары не предоставляется.

Подмена товара при возврате будет расцениваться, как мошенничество с последующим заявлением в МВД.