Фритюрница Hurakan HKN-FT4N серый.. 31 см 38.5 см 26.5 см 4 л 5.4 кг

Фритюрница Hurakan HKN-FT4N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.
Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Температурный режим: 60-190 С°
• В комплектацию также входят корзина и крышка
• Холодная зона

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

• Цвет
  серебристый
• Материал
  нержавеющая сталь

Фритюрница Hurakan HKN-FT4N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.
Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания.

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

• Особенности

  Регулировка температуры

• Управление

  Механическое

• Функционал

  Фритюр

• Программы приготовления

  Фритюр Холодец

• Цвет
  серебристый
• Материал
  нержавеющая сталь

• Вес
  5.4 кг
• Цвет
  серый
• Объем
  4 л
• Размеры
  31 см x 38.5 см x 26.5 см
• Материал
  нержавеющая сталь

• Цвет
  серебристый

• Цвет
  серебристый

• Вес
  8 кг100 г
• Цвет
  серый
• Объем
  8 л
• Размер
  43 см5 см

• Вес
  8 кг
• Цвет
  серый
• Объем
  8 л
• Размер
  43 см5 см

Фритюрницы Hurakan предназначены для приготовления различных блюд во фритюре. Они подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Температурный режим: 60-200 С°

• В комплектацию входит 1 корзина с крышкой

• 1 ванна на 4л

• Вес
  5 кг
• Цвет
  серый
• Объем
  4 л4л
• Размер
  5 см38 см27 см

Hurakan HKN-FD4N – профессиональная фритюрница. Аппарат предназначен для оборудования пунктов быстрого питания и магазинов. Он рассчитан на высокие нагрузки, активную эксплуатацию. В конструкции предусмотрена одна ванна. Она вмещает в себя 4 литра масла. Корзина, куда загружаются овощи, для приготовления оснащена удобной эргономичной ручкой. Основное назначение модели – приготовление продуктов в большом количестве масла или жира.

Корпус фритюрницы полностью выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок эксплуатации. Аппарат имеет простое, интуитивно понятно управление. На корпусе расположен тумблер включения со световым индикатором и регулятор температуры. Он позволяет задать нагрев в пределах от 60 до 200 градусов.

• Вес
  5 кг
• Цвет
  серый
• Объем
  4 л
• Размер
  5 см38 см27 см

• Цвет
  серебристый
• Материал
  нержавеющая сталь