Сковорода WOK от бренда INDOKOR часто используется в кафе, ресторанах, на предприятиях общественного питания, также отлично подойдет для приготовления любимых блюд дома. Сковороды ВОК подойдут для использованию на индукционных плитах и приготовления блюд на открытом огне.
Основное преимущество приготовления блюд на сковороде WOK - это быстрая жарка и получение сочного, готового изделия. Для качественной жарки блюда рекомендуется частое помешивание. Диапазон применения сковороды WOK достаточно широк. Помимо классических блюд, сковорода подойдет для жарки во фритюре, а также для приготовления супов.
Поверхность сковороды WOK при правильном использовании приобретает свойства антипригарной. Легко нагревается и быстро остывает. Время приготовления одного блюда - 4 минуты. Блюдо получается сочным, ароматным, хрустящим и не жирным. Количество используемого масла - минимально благодаря особой форме сковороды WOK.
Особенности:
Характеристики:
Правила эксплуатации.
1. Предварительный нагрев: Перед добавлением масла или продуктов разогрейте сковороду на слабом или среднем огне в течение 1-3 минут. Сковороды из нержавеющей стали нагреваются равномерно, а медленный предварительный нагрев предотвращает прилипание продуктов и локальный перегрев. Никогда не нагревайте пустую сковороду на сильном огне в течение длительного времени, это может повредить корпус сковороды и вызвать изменение цвета.
2. Добавление масла и продуктов: После предварительного нагрева добавьте необходимое количество растительного масла. Вы можете проверить температуру, капнув немного воды — если вода образует маленькие капельки и стекает по поверхности сковороды, значит, сковорода достигла нужной температуры для приготовления, тогда можно добавлять ингредиенты.
3. Контроль температуры: Для ежедневной жарки используйте слабый или средний огонь. Сильный огонь подходит только для быстрой обжарки. Избегайте длительного приготовления при высокой температуре, чтобы предотвратить пригорание продуктов и изменение цвета сковороды.
Эмалированная чугунная сковорода-вок от Staub – это идеальное сочетание элегантности и функциональности. Изделие выполнено из высококачественного чугуна, покрытого двумя слоями эмали, что обеспечивает долговечность и превосходные кулинарные свойства.
Рекомендации по уходу:
Сковорода-ВОК чугунная Magma. В комплекте идёт деревянная крышка.
Особенности сковороды Magma:
Перед первым использованием
Перед первым использованием уберите наклейки, упаковку, прокалите посуду до полного выгорания масла Дайте посуде остыть, протрите, смажьте посуду тонким слоем растительного масла и прокалите (в течение 20-25 минут). После остывания посуды, протрите сухой ветошью, просушите. Посуда готова к эксплуатации. Прокаливать посуду желательно на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом, вентилируемом помещении.
Уход за чугунной посудойПосле использования остудите посуду, удалите остатки пищи, вымойте в теплой воде, протрите мягким полотенцем. Не используйте для мытья сильные абразивные и чистящие средства. Храните посуду в сухом месте. Не готовьте и не храните в чугунной посуде соленые и кислые продукты. Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу. При появлении следов ржавчины: удалите следы ржавчины (не металлическим предметом), промойте в теплой воде, смажьте тонким слоем подсолнечного масла и прокалите, после остывания протрите сухой ветошью и просушите. При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения.
Запрещается мыть в посудомоечной машине, подвергать ударным нагрузкам, хранить посуду совместно с веществами, вызывающими коррозию металла, хранить посуду совместно с ядовитыми веществами.
Яндекс Маркет предлагает сравнить цены и купить Воки (Сковороды и сотейники), Посуда для готовки недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 192 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
