С незапамятных времен горцы, пасущие свои стада на альпийских высокогорных лугах, использовали маленькие медные котелки для приготовления простого блюда из вина, сыра и хлеба. Медь, поставленная на тлеющие угли, равномерно разогревала вино и плавила сыр, не позволяя ему прикипать к стенкам сосуда. Насаженный на небольшие шпажки хлеб обволакивала пряная и ароматная сырная масса. Блюдо было названо фондю. Серия La Cremeria, созданная компанией Ruffoni, идеальна для любителей фондю. Толстостенные медные котелки для фондю прекрасно справляются с процессом плавки сыра, топления шоколада, приготовления пряных и острых соусов. Замечательные теплопроводные свойства меди позволяют равномерно распределять тепло, а прочное оловянное внутреннее покрытие не позволит видоизменить запах и вкус любимого лакомства. В набор для фондю на 6 персон входит специальная горелка из черной стали, медная кастрюлька, крышка со специальным отверстием для шпажек, шпажки.
