Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней её части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Позвольте лёгким и ароматным соблазнам увлечь вас: тажин из курицы с лимоном, тажин из морепродуктов, вегетарианский тажин. Доверьтесь интуиции и инстинктам, как это делают марокканцы, и создайте свой собственный рецепт тажина! 32-сантиметровый тажин рассчитан на 8-12 порций. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагревания (на индукционный диск для индукционных плит). Как и любую другую продукцию Emily Henry, тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет. Сочные краски и аутентичный дизайн этой бутылки станут ярким пятном на вашей кухонной полке. Вы нальёте ровно столько масла, сколько нужно, не уронив ни одной лишней капли, ведь крышка с носиком снабжена клапаном «антикапля», не допускающим пролива. Стенки бутылки светонепроницаемые, поэтому её можно хранить в открытом шкафу, не волнуясь, что ваше лучшее оливковое масло потеряет вкус и аромат.
Материал тажина: керамика
Внешнее и внутреннее покрытие: стеклянная глазурь
Диаметр: 32 см
Объём: 3,5 л
Нагревание до 500 °С
Материал бутылки: керамика
Объём: 0,45 л
Размер: 7,5х7,5х23,0 см
Цвет: базальт
