Сыры Перекресток Впрок

Heidi Сыр Heidi Блюменкейзе 1/4 50%

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Rote Hexe 55% 0.1-0.3кг

Heidi Сыр Heidi Ле Пойя 57% 0.2-0.3кг

Сыр Margot Fromages Chef Saveur 20%

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Tete de Moine 51% 0.1-0.3кг

Сыры Аллгой Сыр Dorblu Grand Noir с голубой плесенью 60%

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Эмменталер Резерв 45% 0.2-0.4кг

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Майор Бенуа 45%

Сыры Real Swiss Cheese Сыр Real Swiss Cheese Le Gruyere AOP 50%

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Деревенский Горный 49% 0.2-0.4кг

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Грюйер Резервный 49% 0.2-0.4кг

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Грюйер Альпийский 49% 0.2-0.4кг

Сыр мягкий Margot Fromages Принц д'Огоз Бри 55% - это деликатесный сыр с белой плесенью, который производится во фрибургской сыроварне Fromagerie d'Ogoz из свежего пастеризованного молока от альпийских коров. Свое название сыр получил в честь острова Ile d'Ogoz - самого северного на озере Грюйер. Prince d'Ogoz отличается шелковистой текучей сердцевинкой с нежным сливочным вкусом; у него ломкая корочка из белой плесени и тонкий грибной аромат. После нарезания этот сыр достаточно быстро растекается, поэтому его лучше употреблять сразу и не ставить на стол заранее. Но как вариант, вы всегда можете намазать мягкий Бри на тонкий ломтик свежего багета. 

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Жура Монтань 52% 0.2-0.4кг

Margot Fromages Сыр Кремозо Премьер 45% 0.1-0.3кг

Laime Сыр Laime Пармезан 40% 0.1-0.2кг

Mifroma SA Сыр Швейцарский 46% 0.2-0.4кг

Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50%

Сыр Margot Fromages Грюйер Био - это швейцарский сыр премиум-класса, который производится небольшими партиями из органического молока. Фермерские хозяйства должны полностью соблюдать требования Bio-Suisse - главной организации органического сельского хозяйства Швейцарии. Для приготовления Грюйер Био используется цельное молоко от коров, которые пасутся на альпийских лугах и употребляют в пищу свежие и сочные луговые травы. Сыр производится традиционным фермерским способом, созревает в специальных горных гротах, где сырные головки периодически переворачивают и натирают соляным раствором. 

Султановская сыроварня Сыр Султановская сыроварня полутвердый Инжирный 45% 1кг

Margot Fromages Сыр Margot Fromages Le Gruyere AOP Классический 49% 0.2-0.3кг

Сырмейстер Сыр Сырмейстер Белпер Кнолле 45% 0.1-0.2кг

La Paulina Сыр La Paulina Queso Пармезан 45% 0.2-0.4кг

Сыр Caseificio da Stefano полутвердый Монтазио с трюфелем 60%

Сыр President Бри мягкий с белой плесенью 60% 0.2-0.3кг

Сыр Margot Fromages Тургау 55% относится к твердым выдержанным сырам премиум-класса. Он производится в живописном швейцарском кантоне Thurgau вблизи озера Констанц. Сырные головы созревают в специальных влажных пещерах в течение 6 месяцев; на протяжении этого времени корочка обрабатывается особым составом на основе душистых альпийских трав. В результате созревания сырная масса приобретает удивительный вкус с нотками свежеиспеченного хлеба, сладостью карамелизованного лука и легкой фруктовой кислинкой. Текстура у сыра однородная, с кристаллами кальция, ближе к краю более плотная и пикантная.

Сыры Laime Cыр Laime Schweiz Schwiizer Chäs 48% 0.1-0.2кг

Сырмейстер Сыр Сырмейстер Сен-Полен полутвердый 45% 1кг

Сыры Real Swiss Cheese Сыр Real Swiss Cheese Grunberger 50%

Le Superbe Сыр Le Superbe Швейцарский 49% 0.2-0.4кг

Сыр Caseificio da Stefano полутвердый Таледжио 60% 1кг

Cheezzi Сыр Cheezzi Parreggio Terra del Gusto 40% 0.2-0.4кг

Дар гор Сыр Дар Гор Овечий 48% 0.2-0.4кг

Сыры Lustenberger und Durst Сыр Lustenberger Swissparm Splicut 47%

Gerberg Сыр Gerberg French craft 50% 0.2-0.4кг

Сыры Джон Кописки Сыр фермерский от Джона Кописки Итальянский сад 50%

Сыры Джон Кописки Сыр фермерский от Джона Кописки Гауда 50%

Сыр Caseificio da Stefano полутвердый Тартуфетто Качотта с черным трюфелем 60% 0.1-0.2кг

Сыр La Paulina Гойя 40% 0.2-0.4кг

Сыр Mifroma SA Чеддер 47.5% 0.2-0.4кг

Сыр Heidi Швейцарский фермерский 0.4-0.7кг

Сыр Le Superbe Пармезан 47% 0.15-0.25кг

Сыр Buon Latte полутвердый Качиоковалло 45% 1кг

Сыры Galbani Сыр Galbani Piccante с голубой плесенью 62%

Сыры Margot Fromages Сыр Margot Fromages Швейцарский Пармезан 40%

Сыры Margot Fromages Сыр Margot Fromages Swisstaler Легкий 20%

Сыр Laime Пармезан 40%

Сыр Gerberg Фрэнч крафт 50% 0.2-0.3кг