Chemie in Lebensmitteln

Chemie in Lebensmitteln
  Объявление пользователя ID 348
7 789 ₽Скидка: 2%

7 654 ₽

Товар в наличии
  Узнать о снижении стоимости
Отправим письмо при снижении стоимости.
Fast taglich berichten die Medien uber Lebensmittelskandale und «chemisch verseuchte» Nahrung. Ob Ruckstande von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemuse, von Tierarzneimitteln in Fleisch, Milch und Eiern, ob Schwermetalle oder Dioxine – mit modernen Analysenverfahren konnen die geringsten Spuren solcher Stoffe sehr zuverlassig nachgewiesen werden. Aber welche gesundheitliche Risiken sind mit dem Vorhandensein dieser Substanzen in der Nahrung verbunden? Die Lebensmittelbranche versichert uns, ihre Produkte seien nicht nur unbedenklich zu genie?en, sondern gesundheitlich sicherer als je zuvor. Kritiker des heutigen Lebensmittelangebots warnen dagegen vor schlimmen Folgen. Was stimmt nun, welche Argumente konnen uberzeugen? Ein solch komplexes und heikles Thema wie «Chemie in Lebensmitteln» verlangt nach Beurteilung und Erlauterung durch unabhangige Experten. Als solcher hat sich Johannes Friedrich Diehl, viele Jahre Leiter der Bundesforschungsanstalt fur Ernahrung, durch zahlreiche Veroffentlichungen und Gutachten sowie durch seine Mitarbeit in Beratergremien einen Namen gemacht. Ohne zu beschonigen und ohne zu dramatisieren berichtet er uber die neuesten Erkenntnisse zur gesundheitlichen Qualitat von Lebensmitteln, uber aktuelle Entwicklungen bei der Zulassung und Verwendung von Zusatzstoffen, uber den erstaunlichen Wandel in den Ansichten uber Zusammenhange zwischen Ernahrung und Krebs, Allergien und anderen Krankheiten sowie uber die gesundheitsschadlichen und -fordernden Wirkungen naturlicher Lebensmittelinhaltsstoffe. Das mit fundiertem wissenschaftlichem Hintergrund, jedoch fur einen breiten Leserkreis geschriebene Buch kann zugleich als fesselnde Lekture und als Nachschlagewerk Ernahrungsberatern, Arzten, Apothekern, Okotrophologen, Agronomen und Chemikern dienen – naturlich auch allen, die sich eine eigene Meinung bilden wollen.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников или размещена продавцом. Цена указана на дату: 04.04.2026 г. На текущий момент стоимость может отличаться. Предложение не является публичной офертой.
Chemie in Lebensmitteln продается в интернет-магазине ЛитРес
Эксперт: Ростислав Т., специалист по потребительским товарам
Дата рецензии: 29 апреля 2026 года
Рекомендация к покупке положительная

Доставка покупки

    • В электронном виде;
    • Читать онлайн;
    • Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
    • Наличными через терминалы;
    • Банковским переводом.
  • Наименование: ООО «ЛитРес»

Часто задаваемые вопросы

Для покупки нажмите Купить, перейдите в интернет-магазин "ЛитРес", добавьте товары в корзину и оформите заказ.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Заказ может быть доставлен курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России. Возможен самовывоз из пунктов выдачи и постаматов. Способ доставки выбирается при оформлении заказа.
Сроки доставки зависят от региона. Обычно это от 1 до 7 рабочих дней. Транспортировка в отдаленные регионы или позиций "под заказ" может достигать до 1 месяца. Точную информацию можно уточнить в карточке товара или у менеджера.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Дополнительно из категории