Модель торцевого типа специально предназначена для аккуратной разделки мяса и птицы, минимизируя усилия при резке. Ее повышенная толщина обеспечивает устойчивость и снижает уровень шума от ударов ножа. Изделие выполнено из натурального дуба, чьи волокна располагаются вертикально, что позволяет им «затягиваться» после пореза, обеспечивая гигиеничность и продлевая срок службы. Такая конструкция рабочей поверхности считается профессиональной и особенно бережно относится к режущей кромке инструментов. Натуральное дерево не впитывает запахи и не способствует размножению бактерий при надлежащей сушке. Эта доска станет отличным выбором для тех, кто серьезно подходит к приготовлению пищи и ценит качественные кухонные принадлежности. Уход: Мыть вручную теплой водой с мягким моющим средством, сразу вытирать насухо. Не использовать посудомоечную машину, не замачивать в воде. Периодически обрабатывать пищевым минеральным маслом для сохранения влагостойкости.
