Мясорыхлитель AIRHOT ETS737 предназначен для приготовления отбивных на предприятиях общественного питания и торговли.
При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами (37 пар ножей), при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается.
Благодаря этой функции мясо становится еще мягче, а отбивные еще вкуснее! При этом время приготовления стейков или барбекю сокращается на 40%.
Тип-------------------------------------------------------------------Электрический
Корпус-------------------------------------------------------------Нержавеющая сталь
Макс. ширина куска, мм-----------------------------------175
Мощность, кВт--------------------------------------------------0.35
Напряжение, В-------------------------------------------------220
Вес без упаковки, кг------------------------------------------26
Высота, см--------------------------------------------------------43
Ширина, см-------------------------------------------------------51.3
Глубина, см-------------------------------------------------------213