Тандыр «Азия» - находка для гурманов. Тандыр для дачи имеет консуообразную форму, за счёт чего его стенки равномерно нагреваются. Это делает блюда, приготовленные в тандыре, особенно вкусными. Внутри печи аккумулируется тепло, и происходит томление заложенных продуктов. Если вы решите запечь мясо в домашнем тандыре, то оно точно не подгорит снаружи и не останется сырым внутри. Тандыр на углях подойдёт для приготовления стейков, рыбы, грибов, овощей и, конечно, популярных тандырных лепёшек. Для этого потребуются прессованные дрожжи, пшеничная мука, вода, соль и немного ваших стараний. Вам нужно только замесить тесто, остальное за вас сделает домашний тандыр. 15-20 минут, и на вашем столе известная на весь мир восточная выпечка! Чтобы получились «те самые» лепёшки, вы можете также приобрести набор для приготовления лепёшек в тандыре. В него входят перчатки для тандыра, специальный штамп и другие необходимые принадлежности для тандыра. Конечно, мангал-тандыр предназначен не только для лепёшек. В нём получаются невероятно сочные и ароматные блюда, которые можно подавать на горячее. Существует множество рецептов приготовления самых различных блюд в тандыре.
Мы предлагаем обновлённую модель со всеми удобными функциями большого тандыра: широкой горловиной, поддувалом на петлях, откидной крышкой на петлях и термодатчиком для контроля температуры во время приготовления ваших кулинарных шедевров в тандыре.
Купить тандыр – будет отличным решением для дачи или частного дома. Мы отвечаем за качество. Наша печь размещена на кованной цельнолитной подставке, это позволяет защитить дно от перепадов температур и трещин. Кроме того, именно такая подставка под тандыр обеспечивает его устойчивость и даёт возможность передвигать азиатскую печь за ручки, не поднимая тяжести. За раз вы можете загрузить в печь до 4,5 кг мяса. Толщина стенки и специальная система для поддержания жара углей в тандыре с термометром позволит вам делать до 2-3 загрузок при одной растопке, а значит приготовить сразу несколько блюд. Кроме того, тандыр экономит время. Например, на приготовление шашлыка из баранины, свинины или телятины уйдёт около 15 минут. При этом, потребуется примерно в 3 раза меньше дров, чем для жарки тех же блюд на обычном мангале.
Все это прекрасно дополняется красивым декором в азиатском стиле с китайским драконом, карпами Кои и символами-пожеланиями процветания на крышке тандыра. Чтобы защитить печь-тандыр от воздействия внешних факторов, рекомендуем использовать специальный чехол для тандыра. Его нужно одевать на слегка тёплый или остывший тандыр.
В комплекте идут совок, кочерга, кованые ножки и шампура для тандыра. Рекомендуем сразу укомплектовать модель. Этажерка для тандыра на 3 уровня – незаменимая вещь для приготовления стейков, рыбы, грибов, овощей и выпечки. Кроме того, вам пригодится специальная посуда для тандыра: тарелки, казан и крюк для тандыра, который нужен для подвешивания и приготовления мяса. Домашний тандыр и приспособления для него позволят вам баловать себя и близких удивительными изысками. Печь выполнена из шамотной глины и стальной оковки. Это очень прочные и огнеупорные материалы. При правильном использовании тандыр прослужит вам ни один десяток лет.
