Сыроварня Бергманн
Сыроварни Bergmann подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Данная сыроварня позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора.
Аппараты выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Эти марки металла устойчивы к коррозии и разрешены для пищевого производства. Современные технологии (лазерная резка, полировка и шлифовка швов) обеспечивают высокое качество аппаратов. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения.
В 3 раза дешевле, чем в магазине
Европейское качество
Напрямую с завода производителя
Функция пастеризации
Пастеризатор и сыроварня 2 в 1
Готовый сыр всего за 3 часа
Приготовит десятки сортов сыра, творог, кефир и йогурт
Технология водяной рубашки
Равномерный нагрев сырья для максимального выхода сыра
5 причин в пользу домашнего сыра
Сыры из магазина
или
Домашние сыры
Из-за санкций многие полюбившиеся в России сыры исчезли с полок магазинов.
Вы можете самостоятельно приготовить все, что захотите: от итальянской моцареллы до немецкого дорблю!
В сыры из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время.
Натуральные домашние сыры абсолютно безопасные и безумно вкусные!
Е 250, Е 341, Е 1105 - три самых популярных добавки в современных сырах.
Натуральные сыры - просто кладезь витаминов и минералов! Употребляя всего 100 г сыра в день, можно полностью покрыть потребность организма в минералах.
Покупая сыр в магазине, вы потратите минимум 100 рублей в расчете на каждые 100 г.
Себестоимость в 3 раза ниже! 100 г сыра домашнего производства обойдется вам всего в 35 руб.
Вы не можете проконтролировать состав и процесс изготовления!
Представьте восхищение ваших близких, когда они попробуют сыр домашнего приготовления!
3 причины, почему сыроварня BERGMANN лучше аналогов
Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!
Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных вам температур для внесения заквасочных культур.
Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.
Уникальный блок управления
Четко отслеживает температуру молока.
Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
Оснащен таймером.
Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
Европейское качество. Будет служить годами!
Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой, даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
Высококачественная нержавеющая сталь.
Расширенная гарантия от производителя - 1 год.
Сертификаты качества таможенного союза и ЕС.
Сыроварня работае
