Электрическая сушилка "Дива-Люкс"создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и др. в домашних условиях.
Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов.
Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн).
Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора.
Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами.
Высушивание происходит при невысоких температурах — от 20 до 70 градусов, а продукт сохраняет витамины практически полностью.
Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды.
Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%.
Несмотря на компактный размер, сушилка с комплектом 5 решет достаточно вместительная — ее объем составляет 17 литров.
Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени.
Технические характеристики
Напряжение питания 220 В
Максимальная температура воздуха на нижнем поддоне 70 °С
Объем сушильной камеры 17 л
Потребляемая мощность 520 Вт
Масса 4.5 кг
Габаритные размеры 320×334 мм
