Barbera Lorenzo №3 - Масло Премиум класса средней плотности, Это превосходное монокультурное оливковое масло, полученное из лучших оливок центральной Сицилии - Бианколилла, мы получаем это уникальное оливковое масло, как результат верности органическому земледелию и любви к вековым традициям.
Вершиной столь пристального внимания к деталям является Lorenzo №3, драгоценное оливковое масло первого холодного отжима с мягким фруктовым и хорошо сбалансированным вкусом с легким перечным послевкусием. Слегка густое масло золотисто-желтого цвета, идеально подходит для всех видов морепродуктов, салатов и свежих сыров. Оливковое масло Extra Virgine Barbera Lorenzo №3 DOP Organic — это 100% органический продукт, произведенный из сорта оливок Biancolilla в итальянской Центральной Сицилии в соответствии со строгими стандартами DOP (Denominazione di Origine Protetta) Val di Mazara. Ручной сбор оливок гарантирует высочайшее качество сырья, а процесс производства начинается в течение 12 часов после сбора, сохраняя все полезные свойства и ароматы.
Внешне масло имеет золотисто-желтый оттенок и несколько густую консистенцию. Аромат легкий, с тонкими нотами зеленого миндаля, а вкус легкий, плодовый с легкой остринкой в послевкусии, что делает это масло идеальным для добавления в различные блюда, особенно из морепродуктов, овощей, мягких сыров, пасты и фруктовых салатов.
Маркировка DOP означает, что оливки для производства масла были выращены в охраняемой географической зоне и масло было разлито непосредственно на месте производства, что гарантирует его высочайшее качество и подлинность.
Biologico масло произведено в соответствии с правилами и законами Органического земледелия. Это гарантирует, что продукт не содержит химических удобрений, пестицидов.