Воздушный, рассыпчатый с приятный ароматом рис, который не слипается и при этом увеличиваются более чем в два раза.
Обратите внимание на непропаренный рис Индийский Традиционный Басмати, 5 кг
производство Nano Sri, Индия Традиционный рис басмати от Нано Шри выращивается в одном из лучших и самых приспособленных для выращивания качественного риса регионе - между Индией и Пакистаном. Качественный рис басмати имеет низкую калорийность и много полезных минералов и витаминов в своем составе. В его состав входит кальций, который укрепляет костную ткань, также калий, нормализующий работу сердечно-сосудистой системы.
Способ приготовления.
Варят рис в пропорциях 2:1 , на две части воды берут одну часть риса.
Необходимо предварительно тщательно промыть рис в холодной воде и замочить на 10 минут.
Довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне ещё 8-10 минут. Убрать огонь и парить в течении 5 минут перед подачей на стол.
Очень хорошо сочетается с рисом зира (кумин). Если во время приготовления добавить щепотку цельных зёрен зиры, готовое блюдо приобретёт ещё более пряный и восточный колорит.
Применение риса басмати с позиции Аюрведы.
Длиннозёрный басмати приводит в равновесие тридоша (Вата, Питта, Капха).
Людям Вата конституции очень полезны все виды риса с большим количеством масла Гхи (топлёное масло), 2-3 столовых ложки или рисовые молочные каши и пудинги.
Людям Питта конституции нужно использовать 1-2 столовых ложек масла.
Людям Капха конституции нужно использовать ещё меньше топлёного масла 0,5 столовой ложки.
Производитель: Nano Sri, India
Размеры: 200х300х100 мм
Вес: 5 кг
