Электрическая индукционная плита GEMLUX GL-IC3513 имеет прочный корпус из нержавеющей стали и рабочую поверхность из стеклокерамики размером 300х300 мм с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.
Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционной плиты. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром не менее 120 мм.
Настольная индукционная плита имеет простое, понятное и удобное сенсорное управление. На панели управления предусмотрены два ЖК-дисплея: на верхний выводятся заданные значения мощности или температуры, на нижний - текущее значение времени. Оборудование включается нажатием кнопки «ON/OFF». Далее предусмотрено несколько режимов работы.
В режиме «мощность» при помощи кнопок со стрелками задается один из 13 предустановленных уровней мощности
в диапазоне 400-3500 Вт (400, 600, 800, 1000, 1200, 1400, 1600, 1800, 2100, 2400, 2800, 3200, 3500 Вт,
по умолчанию – 1600 Вт).
На первых двух уровнях (400 и 600 Вт) плита работает в импульсном режиме, на остальных - в постоянном. В
режиме «температура» можно задать одно из 13 предустановленных значений температуры в диапазоне 60-240°С (60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 200, 220, 240оС, по умолчанию – 100°С); в режиме «таймер» – длительность приготовления пищи (от 0 до 23 ч 59 мин с шагом 1 мин).
Индукционная плита GEMLUX GL-IC3513 - это прочное, надежное, экономичное оборудование, идеальное решение как для профессиональной, так и для домашней кухни.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
