Обвалочный нож Samura Mo-V – это профессиональный инструмент для разделки мяса, рыбы и птицы. Его длинное, гибкое и тонкое лезвие идеально подходит для снятия кожи, отделения хрящей и сухожилий, а также для чистого срезания филе с кости.
- Материал лезвия: Нержавеющая молибден-ванадиевая сталь AUS-8 японского производства
- Рукоятка: Эргономичная рукоятка из стеклотекстолита G-10 обеспечивает комфорт и контроль
- Балансировка: Больстер, сплавленный с лезвием, обеспечивает идеальную балансировку
Нож Mo-V – это надежный помощник на кухне, который поможет вам справиться с любой задачей по разделке продуктов.