Пектин iLbakery NH, 500гр

Подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и муссовые пирожные. Начинки на Pectin NH стабильные, не "отдают" воду после разморозки. Жидкости загущенные Pectin NH при нагревании плавятся, а при охлаждении желируются не теряя качество геля. Смешать 1 часть Pectin NH с 5 частями мелкого сахара или сахарной пудры, перемешать и всыпать дождиком в жидкость, нагретую до40С, интенсивно помешивая массу венчиком. Довести до 80С или варить 1-2 мин. Вы можете контролировать степень плотности желируемой массы исходя из рекомендованной дозировки 1-2% на массу жидкости в рецепте, в зависимости от необходимого результата.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Пектин iLbakery NH, 500гр продается в интернет-магазине Яндекс Маркет
Эксперт: Наталья Перова, онлайн-шопинг-гид
Дата рецензии: 17 октября 2026 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Доставка покупки

    • Курьерская доставка;
    • Самовывоз из пунктов выдачи.

    Дополнительные варианты доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • Наличными при получении.

    Дополнительные способы оплаты зависят от продавца и доступны при оформлении заказа.

  • Наименование: ООО «Яндекс Маркет»

Часто задаваемые вопросы

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Дополнительно из категории