Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.
Модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Особенности:
Быстрый нагрев до 350 ℃ позволяет существенно сэкономить время приготовленияМаксимальная продолжительность непрерывного цикла работы - 12 часовОборудована пекарским камнем для равномерного распределения температуры для каждого продуктаВстроенная подсветкаПодходит для всех видов выпечки, включая выпечку замороженных заготовок, а также для запекания свежего и замороженного мяса
Температурный диапазон макс. температура 350оСГабаритные размеры 560х570х280 ммНапряжение 220/50/1Вес 24 кгМатериал корпуса нерж.сталь/окраш.стальНаличие таймера нетТип управления электрическаяКоличество модулей 1Внутренние размеры камеры 400х400х120 ммМатериал пода керамическийНаличие смотрового окна да
