Печь для пиццы Gastrorag EPZ-12

Печь для пиццы Gastrorag EPZ-12 предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Состоит из 2 независимых модулей, позволяющих готовить блюда одновременно. Каждый модуль оснащён смотровым окном. Корпус изготовлен из окрашенной стали. Максимальный непрерывный цикл работы - 12 часов. Термометр для контроля температуры в камере. Встроенная подсветка.

Печь для пиццы Viatto EPZ-12 предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Рекомендуется к применению в кафе, пиццериях, пекарнях и на других предприятиях общественного питания всех форматов. Это отличное решение для разогрева полуфабрикатов, приготовления бутербродов с горячей начинкой, быстрого разогрева ранее выпеченной пиццы. Популярные в заведениях fast food, casual dining, кофейнях блюда, теплые десерты на основе охлажденных или замороженных полуфабрикатов также могут быть приготовлены за считанные минуты. Особенности Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему пицца выпекается равномерно со всех сторон. Оснащена двумя камерами с раздельным управлением. Каждая камера оснащена смотровым окном из жаропрочного стекла, через которое удобно следить за приготовлением.

Печь для пиццы Viatto EPZ-8 предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Рекомендуется к применению в кафе, пиццериях, пекарнях и на других предприятиях общественного питания всех форматов. Это отличное решение для разогрева полуфабрикатов, приготовления бутербродов с горячей начинкой, быстрого разогрева ранее выпеченной пиццы. Популярные в заведениях fast food, casual dining, кофейнях блюда, теплые десерты на основе охлажденных или замороженных полуфабрикатов также могут быть приготовлены за считанные минуты. Особенности Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему пицца выпекается равномерно со всех сторон. Оснащена двумя камерами с раздельным управлением. Каждая камера оснащена смотровым окном из жаропрочного стекла, через которое удобно следить за приготовлением.

Печь для пиццы Viatto EPZ-8 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании.
Печь электрическая оснащена механической панелью управления.
Вместимость камеры — 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х660 мм.
Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию.
Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Пицца-печь имеет две камеры с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением.

Удобный дизайн.
Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы.

Эксплуатация.
Утепленный купол с двойными стенками предназначен для фокусировки пламени и удержания тепла. Кордиерит камни для пиццы устойчивы к тепловому удару и сохраняют тепло очень долго. Большая емкость может вместить пиццу до 50см в диаметре. Мощная основная горелка. Оснащен электронным зажиганием.

Отличная изоляция.
Когда внутренняя температура духовки достигает 500°C, внешняя температура печи составляет около 80°C. Огнеупорная глина обладает хорошими изоляционными свойствами.

Удобный дизайн.
Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы.

Эксплуатация.
Утепленный купол с двойными стенками предназначен для фокусировки пламени и удержания тепла. Кордиерит камни для пиццы устойчивы к тепловому удару и сохраняют тепло очень долго. Большая емкость может вместить пиццу до 70см в диаметре. Мощная основная горелка. Оснащен электронным зажиганием.

Отличная изоляция.
Когда внутренняя температура духовки достигает 500°C, внешняя температура печи составляет около 80°C. Огнеупорная глина обладает хорошими изоляционными свойствами.

Удобный дизайн.
Большая дверца оснащена эргономичной термостойкой деревянной ручкой, обеспечивающей надежный хват. Снижает риск ожогов при работе с духовкой. Двигая дверцу, вы можете регулировать тягу духовки, а глазок позволяет следить за приготовлением пиццы.

Эксплуатация.
Утепленный купол с двойными стенками предназначен для фокусировки пламени и удержания тепла. Кордиерит камни для пиццы устойчивы к тепловому удару и сохраняют тепло очень долго. Большая емкость может вместить пиццу до 50см в диаметре. Мощная основная горелка. Оснащен электронным зажиганием.

Отличная изоляция.
Когда внутренняя температура духовки достигает 600°C, внешняя температура печи составляет около 80°C. Огнеупорная глина обладает хорошими изоляционными свойствами.

Профессиональная электрическая подовая печь для выпечки пиццы, лепешек и т. п. Облицовка из нержавеющей стали или под старину , теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты, дверки со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометры только для мод. FME, внутренняя подсветка, 2 термостата для каждой камеры.

Основные характеристики: Бренд-FIMARСтраны мира-ИТАЛИЯАртикул-FOFMEI440050TНапряжение, В-380Мощность, кВт-4,2Вес, кг-66Длина, мм-900Ширина, мм-735Высота, мм-420Количество камер-1Подключение-электричествоРазмеры камеры, мм-610х610х140Температурный режим, от °С-50Температурный режим, до °С-500Размеры в упаковке (дл.), мм-1000Размеры в упаковке (шир.), мм-960Размеры в упаковке (выс.), мм-570Вес в упаковке, кг-86

Печь для пиццы Apach AMM44X предназначена для выпечки пиццы, обжаривания гастрономической продукции и подогрева готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Печь имеет базовую комплектацию, уменьшенные размеры и сочетает в себе итальянское качество и приятную цену. Модель оборудована мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры. Внутренняя подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампы, благодаря чему повар сможет визуально контролировать процесс приготовления пиццы. Идеально подойдет тем, кто только начинает заниматься изготовлением пиццы.