Crosti - это электрическая печь, специально разработанная для приготовления пиццы.
Наслаждайтесь пиццей, как будто она была приготовлена в профессиональной печи для пиццы. Печь Crosti была создана, чтобы привнести аутентичные вкусы пиццы, где бы вы ни находились, просто подключите ее в розетку и включите.
Специально разработанная конструкция печи включает в себя электрическую систему, которая позволяет достигать температур, необходимых для приготовления вкусной пиццы, хлеба, мяса и рыбы.
Поскольку печь работает на электричестве, она идеально подходит для городской и квартирной жизни, как внутри, так и снаружи, когда вы просто подключаете ее и начинаете готовить.
Печь для пиццы Crosti готовит любую пиццу за несколько минут, как домашнее тесто, так и купленную у пекарей или в магазине.
Он также готовит любое другое тесто или готовую пиццу (например, замороженную, предварительно приготовленную пиццу).
Потрясающий эргономичный дизайн Crosti станет частью дизайна вашего дома или квартиры.
В коробке вы найдете набор для профессионального пиццамейкера:
• Печь с электрическим шнуром питания 220В/16А
• Профессиональный огнеупорный камень
• Лопата для пиццы из нержавеющей стали
• Лазерный термометр
Как печь для пиццы Crosti готовит такую потрясающую пиццу?
• Электрический элемент под варочным камнем быстро и равномерно нагревает огнеупорный камень до тех пор, пока он не достигнет температуры около 320 °C. Это даст прекрасную хрустящую основу вашей пицце.
• В то же время электрический элемент в крыше духовки быстро готовит начинку для пиццы.
Этот двойной источник тепла обеспечивает быструю, сбалансированную выпечку, в результате чего получается превосходная хрустящая пицца с "каменной" (спроектирован и изготовлен из профессионального огнеупорного кулинарного камня, предназначенного для равномерной передачи тепла, поглощения влажности теста во время выпечки, в результате чего получается вкусная хрустящая пицца, так же, как «дровяная печь» доставляет самые известные пиццы. Огнеупорный камень толщиной 13 мм помогает поддерживать тепло благодаря сопротивлению, расположенному в нижней части печи, и очень медленно высвобождает тепло, избегая быстрой потери тепла) выпечкой.
Внешний купол печи для пиццы Crosti изготовлен из углеродистой стали, материала, который в сочетании с изоляцией из керамического волокна обогащен системой вентиляции для внешнего охлаждения печи.
Вентиляционная система предназначена для повышения производительности печи и обеспечения надлежащей вентиляции и распределения тепла.
