Тендерайзер Tendermax 26 см является профессиональным инструментом для кухни, предназначенным для быстрого и эффективного размягчения мяса. В отличие от традиционного молотка для отбивных, тендерайзер использует систему острых лезвий, которые проникают в волокна, разрушая их и делая мясо более нежным и сочным.
Кухонный прибор идеально подходит для готовки стейков и других мясных блюд. Он существенно сокращает время маринования, поскольку обработанное тендерайзером мясо лучше впитывает маринад. Кроме того, размягчение мяса с помощью Tendermax способствует более равномерному приготовлению, предотвращая его пересушивание. В результате блюдо получается более нежным, вкусным и ароматным. Использовать размягчитель легко даже без специальных навыков.
Приспособление имеет эргономичный дизайн и удобную рукоятку, обеспечивающую надежный захват и комфортную работу. Прочная конструкция отбивного молотка гарантирует долговечность и надежность в использовании. Лезвия изготовлены из высококачественного материала, что делает их невероятно острыми и устойчивыми к коррозии. Благодаря компактным размерам тендерайзер для отбивания удобно хранить даже в небольшом ящике.
Tendermax станет отличным дополнением к арсеналу кухонного инвентаря и существенно облегчит процесс готовки. Тендерайзер для шашлыка можно использовать в ресторанах, кафе, на даче и на пикнике. Размягчитель подходит для обработки разных видов мяса, включая говядину, свинину, птицу, баранину и даже рыбу.
Характеристики:
Материал основания: чугун
Способ обработки поверхности: гальваническое покрытие оловом
Назначение: для приготовления отбивных, размягчения мяса