Сувид Caso SV 900
Сувид Caso SV 900 – прибор, с помощью которого можно готовить пищу в вакууме при низкой температуре. Сувид - технология, которая позволяет не просто приготовить действительно вкусные блюда, но и сохранить в них максимум пользы - витаминов и микроэлементов.
Прибор оснащен большим контейнером на 9 литров - этого вполне достаточно для одновременного приготовления 5 порций.
Сувид Caso SV 900 прост в управлении - цифровой дисплей обладает дружественным, интуитивно понятным интерфейсом. Вы можете выставить любую температуру от 30 до 90 градусов с шагом в 0,1 градуса.
Кроме того, в сувид Caso SV 900 есть опция «Отложенный старт» - начинайте готовить нужное вам блюдо тогда, когда это вам удобно и великолепная еда будет готова к определенному вами времени.
На нашем сайте вы можете найти полезные статьи о технологии су-вид:
«Су-вид — это опасно». Правда или миф?
Sous Vide: «мишленовский» ресторан у вас дома
Как готовить еду в су-вид: инструкции, режимы, рецепты
И много вкусных рецептов:
Овощное рагу су-вид
Весенний суп су-вид из зеленого лука
Пряное масло су-вид из трав
Куриные бедрышки су-вид в вустерском соусе
Куриная грудка су-вид в кокосовом молоке
Рулет из кролика су-вид с морковным пюре и ореховым соусом
Жаркое из говяжьих ребрышек су-вид
Филе сибаса су-вид с кремом корня сельдерея
Стейк королевского лосося су-вид
Креветки су-вид
Фирменные устрицы су-вид
