Сковорода костровая походная Muurikka 38 см
Традиционная скандинавская костровая сковорода Muurikka для открытого огня из кованой стали горячего проката прошедшей специальную обработку для повышения жаропрочности. Костровая скорворода Muurikka идеально подходит для использования на открытом огне, различных грилях, газовых горелках. Для туристов, охотников, рыбаков, любителей пикников на природе и владельцев загородных домов сковорода Muurikka будет прекрасным подарком, на ней можно готовить мясо, курицу, рыбу, овощи, колбаски, омлет, блины и много другое. Сковорода походная Muurikka 38 см поставляется в удобном защитном чехле.
Рекомендации перед первым употреблением сковороды Muurikka:
Вымыть сковороду мягким моющим средством или горячей водой, просушить небольшим нагревом досуха и обработать жиром следующим образом: протереть сковороду растительным маслом или нанести на поверхность сковороды тонкий равномерный слой сала. Жир не должен образовывать толстый слой на дне сковороды, т.к в таком случае он пригорит в виде неравномерной массы. Разогревать сковороду на газовой горелке, в электрогриле или на углях до тех пор, пока жир не потемнеет и не присохнет к сковороде. Вы можете вымыть сковороду второй раз и при необходимости повторять тепловую обработку с жиром до тех пор, пока сковорода не станет черной, но это не является необходимым, т.к при пользовании сковорода продолжает темнеть.
Очистка:
Сковороду лучше всего очищать сразу после использования. В этом случае сковорода очищается легко. Налить на сковороду немного воды, вскипятить и очистить сковороду стальной лопаткой и бумажным полотенцем. После этого вытереть ее досуха и слегка смазать поверхность растительным маслом или обессоленным салом.
Хранение:
Перед длительным хранением очистить, высушить и смазать сковороду маслом или салом. Сковороду хранить в сухом месте.
При проявлении ржавчины на сковороде Muurikka:
Если сковорода во время хранения подверглась воздействию влаги и на ней образовалась ржавчина, протереть сковороду стальной ватой или щеткой для чистки гриля, очистить и произвести термообработку с маслом или салом, как при первом нагреве. Теперь сковорода вновь готова к использованию.
Старый метод очистки солью:
Когда ваша сковорода Muurikka стала грязной или потребуется ее очистка между различными видами пищи, можно произвести очистку поваренной солью. Насыпать на сковороду толстый слой соли и нагревать на слабом огне несколько минут. Соль впитает жир, влагу и грязь. Затем удалить соль с помощью лопатки, налить немного воды на сковороду и протереть ее дочиста. Под конец высушить сковороду и намазать ее маслом.
Характеристики:
Материал: Сталь
Толщина: 3 мм
Диаметр: 380 мм
Вес: 2,9 кг
