Кофе "Kopi luwak"

Происхождение и плантация

Этот совершенно особенный кофе, также называемый "кошачьим кофе", родом с острова Ява в Индонезии. Он состоит из кофейных зерен, которые были съедены, а затем выделены определенным видом циветт. "Копи" - индонезийское название кофе, а "Лувак" - название этого похожего на ласку ночного обитателя деревьев, который питается мякотью плодов кофейной вишни. С другой стороны, неперевариваемые кофейные зерна естественным образом ферментируются ферментами этих животных, создавая популярный темный и насыщенный вкус. Таким образом, эти тщательно очищенные и деликатно обжаренные бобы вызывают восторг у все большего числа поклонников по всему миру.

Характер и вкус

Благодаря более низкому содержанию белка Копи Лювак значительно менее горький, чем другие сорта кофе. Его пряный, насыщенный вкус напоминает сироп и обладает нежными оттенками темного шоколада с легкими древесными нотками. Его послевкусие поражает легкой кислинкой.

информация О плантации

Плантации расположены в провинции Ачех на острове Суматра. Именно здесь расположены районы Бенер Мерия и Такенгон, где выращивается большое количество сортов арабики, в основном, однако, сорт Атенг Супер, который пользуется популярностью из-за его высокой урожайности и устойчивости к грибковым поражениям. Площади выращивания расположены на высотах от 1500 до 1600 м над уровнем моря, а максимальная производственная мощность составляет 150-200 кг в месяц.

особенности

Весь кофе арабика в Индонезии собирается вручную, независимо от того, производится ли он мелкими фермерами или выращивается на больших плантациях. Сегодня более 90% кофе производится на фермах со средней площадью в один гектар. Для создания “Копи Лувак” используется самый необычный способ производства в Индонезии. Спелые кофейные вишни едят циветты. Во время переваривания с плодов удаляется внешняя оболочка. Выделившиеся кофейные зерна собирают, промывают и сушат.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
Кофе "Kopi luwak" продается в интернет-магазине Яндекс Маркет
Эксперт: Светлана М., персональный онлайн-шопер
Дата рецензии: 3 мая 2026 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Кредитный калькулятор

Планируете купить "Кофе "Kopi luwak"" в кредит? Расширенный кредитный калькулятор поможет онлайн рассчитать ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.

Отзывы о товаре

Спасибо Ваш отзыв будет опубликован после проверки модераторами.
Добавить отзыв

Доставка покупки

    • Курьерская доставка;
    • Самовывоз из пунктов выдачи.

    Дополнительные варианты доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Оплата заказа

    • Банковской картой;
    • Наличными при получении.

    Дополнительные способы оплаты зависят от продавца и доступны при оформлении заказа.

  • Наименование: ООО «Яндекс Маркет»

Часто задаваемые вопросы

Проверьте наличие на Маркете.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

Дополнительно из категории