Овальная чугунная кастрюля NORI объёмом 5,5 л с крышкой идеальный выбор для обжаривания до хрустящей корочки, томления и карамелизации, а сам чугун обеспечивает превосходную теплопроводность и долгое сохранение температуры, позволяя блюдам равномерно прогреваться и сохранять сочность. Толстое эмалевое покрытие как внутри, так и снаружи устойчиво к царапинам, благодаря чему кастрюля легко моется и не требует сложного ухода, а небольшие округлые выпуклости на внутренней стороне крышки способствуют равномерному распределению конденсирующегося сока, который постоянно увлажняет блюдо в процессе готовки. Кастрюля подходит для всех типов плит, включая индукционные, а также может использоваться в духовке (до 250 C) и на мангале, но не рекомендуется для мытья в посудомоечной машине.