Кадка из сибирского кедра 30 лКадка из сибирского кедра 30 л предназначена для засолки овощей, фруктов, грибов, рыбы и т.д. Древесина кедра содержит вещества, которые придают соленьям особый вкус и аромат. Экологически чистая тара. Сделано в Сибири. Сделано с любовью.Изгoтавливается исключитeльно из сибирского кeдра. Остов выполнен в виде усеченного конуса. При cбopке клёпки пoдгoняютcя c большой точнoстью по pазмeрам и стягивaютcя обручaми (количество oбpучeй зависит от объема). Толщина клёпки - 17 мм. Пpи cбoрке ocтовa не иcпoльзуется инoй кpепёж и клеевые соcтaвы. Maтериaл обpучa - жeлезo крашеное заводское, крaя обруча скреплены стальной заклëпкой. Толщина железной полосы - 0,8 мм, ширина - 32 мм. Крышка скручена оцинкованными саморезами, ручка крепится также.Комплектация:кадка кедровая;гнет;крышка.Технические характеристики:вес кадки с крышкой и гнетом - 6,15кг;высота - 40см, диаметр нижний - 39см, верхний - 35,5см;толщина клепки - 1,7см;высота крышки с ручкой - 7см;количество обручей - 3шт, ширина обруча - 3,2см, толщина обруча - 0,8мм.РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ БОНДАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ1. Первое использованиеПосле покупки кадка готова к использованию под засолку. Перед засолкой или квашением уберите стретч-плёнку, залейте кипятком, засыпьте соль (0,5 – 1 кг), положите зонтики укропа, листья смородины (по желанию), дайте воде остыть, сливайте. Кадка готова к первому использованию.2. Засолка (квашение)Главное условие для долгой жизни бондарного изделия – частое и регулярное использование тары. Со временем древесина изделия потемнеет – это естественный процесс, который на качество использования тары не повлияет.Если вы планируете хранить соления в кадке в погребе, то предусмотрите поддон, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между дном и полом погреба. Если в погребе влажно, то не редко на поверхности соления может образовываться пленка с дрожжевым грибком. Ее нужно аккуратно убирать. Чтобы предотвратить появление, можно посыпать поверхность горчичным порошком.3. ХранениеПосле каждого процесса засолки промывайте кадку тщательно, используя только воду и щетку. Просушите и уберите на хранение в кладовую.4. После хранения, вторичное использованиеПри вторичном использовании после долгого хранения может произойти усыхание изделия (вы можете наблюдать, что обручи ослабли). Чтобы это устранить, поставьте обручи руками на место (следы нужного места всегда видны) и залейте изделие водой. Либо погрузите изделие в большую емкость с водой на несколько часов (при значительном усыхании на сутки). *Вид изделия может отличаться от тех, что на фото, так как древесина природный материал со своей текстурой.Достоинства кедровой кадки:Экономия бюджета – соленые огурцы, капуста, грибы и другие продукты, изготовленные дома, по себестоимости будут значительно ниже, чем магазинные продукты, с учетом всех затрат.Солить можно любые продукты: капусту, грибы, огурцы и помидоры, яблоки и груши, мясо и сало, рыбу и т.д.Древесина кедра содержит особые вещества, способствующие сохранению вкуса, цвета, запаха и свежести продуктов.Соления приобретают уникальный вкус, которого нельзя добиться в стеклянной или эмалированной посуде.Компактные размеры для использования, хранения и транспортировки. Прослужит долгие годы, т.к. кедр - твердая древесина, обладающая высокой плотностью. Кадушки из древесины кедра также можно использовать для длительного хранения воды. В них вода насыщается полезными свойствами кедровой древесины.Летом в течение продолжительного времени в бочке можно хранить свежие фрукты и ягоды. В ней они не помнутся и не перегреются.Выгодная цена: интернет-магазин cosmogon.ru предлагает купить бочки из кедра напрямую от производителя, поэтому приобретая товар у нас, вы не переплачиваете.Оперативная доставка по всей России любым удобным для вас способом: курьером, транспортной компанией или по почте.
