Exclusive line
Плотная и насыщенная смесь с ярким ароматом выпечки и овсяного печенья, нотами темного шоколада и карамели во вкусе, а также характерной горчинкой черного хлеба в послевкусии, которая сохраняется на корне языка. Купаж отлично сочетается с молочными напитками.
Для приготовления сбалансированного напитка. Основу бленда составляет арабика из Центральной Америки – Гватемала, Колумбия, растущее на высоте более 1200 метров над уровнем моря на вулканических почвах и зерно из Бразилии. Благодаря этому, напиток имеет особенный терпкий вкус с приятным послевкусием кубинского табака. Полностью соответствует представлениям ценителей о том, каким должен быть вкус хорошего кофе.
Степень обжарки: потемнее
Каппинг: чернослив, тёмный шоколад, карамель
Кислотность: 1 из 3;
Сладость: 3 из 3;
Горечь: 2 из 3;
Рекомендованная рецептура: эспрессо, американо, капучино, латте
Рекомендованный способ приготовления: на профессиональном кофейном оборудовании
Совместимость: подходит для всех вендинговых кофейных автоматов и профессиональных кофемашин.
ГОСТ 32775-2014