Фритюрница Viatto EF-8L серебристый 34 см 26.5 см 41 см 8 л 6.2 кг

Фритюрница VIATTO EF-8L предназначена для приготовления блюд в большом количестве жира. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т.д. ​Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Преимущества использования: высокая скорость приготовления блюд аппетитный вид, вкус и запах сохранность витаминов и минеральных веществ простота в эксплуатации

Фритюрница Kocateq EF81NW предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,55 мм, ванна - из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,7 мм. В комплекте поставки входит корзина 185х240х140 мм из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Особенности: Длинные ТЭНы Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус Большая холодная зона для использования масла без частых замен Индикаторы: Сетевое подключение Включение нагревательных элементов Дополнительные характеристики: Размер корзины: 185х240х140 мм Размер ванны для масла: 235х300х200 мм Габариты в упаковке: 315х465х375 мм Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Фритюрница электрическая настольная с 1 ванной объемом 8 л.
Корпус из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,55 мм.
Прочная стальная корзина размером 185*240*140мм из нержавеющей стали Aisi201, входящая в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Емкость для масла размером 235*300*200 мм изготовлена из нержавеющей стали Aisi201 толщиной 0,7 мм.
Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без частых замен.
Аналоговая панель управления с термостатом 30-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов.
Двойная система защиты: датчиком правильности установки нагревательных элементов в корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата.

Фритюрницы Hurakan предназначены для приготовления различных блюд во фритюре. Они подойдут для малых и средних предприятий быстрого питания.

Фритюрница Hurakan HKN-FD8N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания. Особенности Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим: 60-200 С° В комплектацию входит корзина и крышка Размер корзины (без ручки) 234x186x146 мм (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180 ​

Фритюрница электрическая VIATTO EF-4L используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали. Оснащена удобным в использовании терморегулятором, позволяющим точно настроить необходимую температуру приготовления, и защитой от перегрева. Продукты, погруженные в горячий фритюр, моментально покрываются хрустящей корочкой, которая защищает их от пересыхания и поглощения излишнего жира. Для усиления эффекта используются разнообразные панировки и кляры. Настольная электрофритюрница оснащена ванной большого объема (6 л) из нержавеющей стали и корзиной, в которую можно загрузить до 4 л масла. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т. д. На корпусе техники для кухни установлена механическая панель управления с терморегулятором, позволяющим установить нагрев в диапазоне от 50 до 190 градусов, и защитой от перегрева.
Особенности:
• Объем ванны для масла составляет 6 литров;
• Мощность аппарата составляет 2000 Вт;
• Температура нагрева регулируется в диапазоне от 50 до 190 градусов;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали.
• Габариты: 2210*380*305 мм

Фритюрница Viatto EF-4L настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Электрическая фритюрница EKSI HEF-8L с одной ванной и механическим управлением. Предназначена для работы на небольших предприятиях и заведениях общественного питания, ресторанах, кафе. Подходит для непрерывного приготовления различных продуктов методом обжаривания в большом количестве масла. При помощи данной модели можно приготовить картофель-фри, чипсы, беляши, пончики, хрустящие крылышки, а также мясные и рыбные блюда. Легкость достижения лучших результатов Корпус выполнен из нержавеющей стали Корзина в комплекте Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Фритюрница настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 6л.

Фритюрница VIATTO EF-6L-2 настольная предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. 2 ванны по 6 л.