Профессиональный шеф-нож из коллекции Sakura. Изготовлен из высококачественной японской стали AUS-8, которая славится отличным балансом остроты, прочности и коррозионной стойкости. Эргономичная рукоять из ABS-пластика обеспечивает надежный и комфортный хват даже при длительной работе. Нож обладает оптимальным весом и балансировкой, что делает работу на кухне легкой и точной. Идеально подходит для нарезки, шинковки и рубки мяса, овощей и зелени. Согласно информации бренда, вся серия Sakura разработана с учетом традиционных японских технологий ковки и заточки, что гарантирует долгий срок службы и превосходные режущие свойства.