Льдогенератор Scotsman AF 80 WS OX с системой дезинфекции X safe представляет собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью. Вырабатывает высококачественный гранулированный лед с остаточным содержанием влаги 25%, который используется для выкладки морепродуктов на прилавках магазинов, в салат-барах, шведских столах и т.д. Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь. Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед. Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса. Особенности • неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик • шнек • емкость - накопитель воды • водяной коллектор • компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой • электрощит Характеристики Тип льда: гранулированный Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 73 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 66 кг/сутки Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 56 кг/сутки Температура окружающей среды: +10...+43 °С Температура используемой воды: +5...+38 °С Расход воды, л/ч: 17.1 Хладагент: R134a Мощность, кВт/100 кг: 12.5 Мощность, кВт/сутки: 7 (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
