Дымогенератор Hanhi (Ханхи) 2

Эта компактная модель с двумя основными и дополнительной боковой горелками прекрасно подойдет для небольшой семьи!

Барбекю с крышкой — это простой и вкусный способ приготовления мяса и овощей на открытом воздухе. Этот переносной прибор станет вашим незаменимым помощником. Установите его на ровной горизонтальной поверхности и наслаждайтесь приготовлением блюд во дворе дачи или на природе. Благодаря регулируемой циркуляции воздуха мясо равномерно прожаривается, не теряя своих вкусовых качеств. Полочка для кухонных принадлежностей обеспечивает моментальный доступ к нужным предметам.
Технические характеристики:
* регулируемая циркуляция воздуха;
* полочка для кухонных принадлежностей;
* металлические ножки;
* материал — металл.
Подготовка к приготовлению:
* установите барбекю на твёрдое основание как можно дальше от деревянных строений;
* вся кухонная утварь должна быть только с длинными ручками;
* начинайте готовить, когда уляжется пламя, а угли подёрнутся пеплом.

Бренд: Кедр. Гарантия производителя

Особенности дымогенератора "Hanhi 2" (Ханхи 2):

улучшенная и обновленная модель 2019 года;
лёгкая сборка и разборка корпуса из нержавеющей стали;
непрерывная работа генератора "холодного" дыма до 10 часов;
наличие контейнера для сбора жидких смол и конденсата;
специальная система с несколькими ступенями очистки дыма;
мощный воздушный компрессор работает от обычной розетки;
в комплект входят: пакет щепы и формовочная сетка для рулетов!
Представляем обновлённый вариант пользующегося популярностью дымогенератора для копчения! Новинка 2019 года!
Обновлённая модель претерпела ряд основательных изменений конструкции. Дымогенератор стал ещё надёжнее, в нём используется многоступенчатая система очистки "холодного" дыма от вредных примесей. Теперь он производит полностью очищенный дым, что важно для безопасности копчения продуктов. При этом устройство осталось очень простым в использовании и все еще имеет доступную стоимость.

Преимущества модели:

Особенная конструкция бункера для щепы — в этой 10-литровой версии бункера для щепы реализована уникальная угловая конструкция. Внутри есть специальный отсек, закрытый металлической пластиной с прорезями, что обеспечивает постоянное тление щепы и позволяет дыму спокойно проходить через отверстия. Кроме этого, в этой модели есть зольник, в который проваливается прогоревшая щепа, не мешая дальнейшему процессу тления остатков.
Многочасовая непрерывная работа дымогенератора — при полной загрузке бункера и непрерывном тлении щепы аппарат способен производить "холодный" дым в течении 10-ти часов. Для одного цикла копчения продуктов достаточно использовать обычный 1-килограммовый пакет щепы, так как средний её расход составляет 100 г/час.
Система многоступенчатой очистки дыма. Главное улучшение новой версии дымогенератора Ханхи 2 — это сложная пластино-ступенчатая система очистки дыма от "тяжёлых" смол. Ее наличие означает, что в коптильный шкаф будет подаваться только совершенно чистый "холодный" дым. Вы можете быть уверены в том, что копчёные продукты будут безопасны для вашего здоровья и здоровья членов вашей семьи!
Ёмкость для сбора смол и конденсата — во время горения щепы выделяются вода, смолы и другие вредные вещества. Чтобы исключить их выход вместе с дымом и попадание на продукты для копчения, в конструкции предусмотрен отдельный контейнер, в который сливаются все побочные продукты горения по специальной трубе. Нужно лишь периодически открывать соответствующий кран и сливать их. Всё очень просто!
Воздушный компрессор большой мощности питается от обычной электрической розетки и обеспечивает постоянное движение воздуха в камере бункера, загруженного щепой. Дымогенератор работает самостоятельно, ваше участие в процессе будет минимальным. Необходимо лишь периодически проверять продукты в коптильном шкафу.