Чай Мао Фен 1 кг

Описание

Генмайча (Гэммайтя, Genmaicha) – переводится как " чай с коричневым рисом" – смесь японского зеленого чая Сенча (или еще под основу могут использовать чай Банча) и обжаренного коричневого риса. Раньше этот чай считался чаем исключительно для бедных слоев населения, т. к. чай стоил дорого, а добавление в чай риса как наполнителя снижало стоимость напитка и повышало его пищевую ценность – его пили для утоления и жажды, и голода. Со временем необычный и приятный вкус Генмайчи полюбился многим и этот чай получил статус " народного чая" в Японии.

Японский чай Токусен Генмайча делается из сенчи высокого качества с добавлением жаренного риса. На его изготовление идёт сырьё из префектуры Сидзуока, с плантации семьи Масаши, которая известна своим ответственным отношением к производству чая.

Внешний вид сухая заварки красив сам по себе – ярко-зелёные листочки сенчи, смешанные с коричневыми зернами жареного риса. Аромат заварки содержит приятную горчинку жареного риса и характерный для японских чаев морской оттенок.

Этот чай заметно бодрит и придает сил, а еще в какой-то степени утоляет чувство голода.

Подробнее о японском чае и его видах.

Вкус Настой насыщенный, жёлтовато-зелёный, плотный. Аромат состоит из жареных ноток и морской свежести. Вкус – объёмный и глубокий, сладковатый, с долгим ореховым послевкусием.

Как заваривать

Чтобы Токусен Генмайча раскрылся полностью, его следует заваривать очень горячей водой, 95-98°C. Настаивать нужно до того момента, когда рис начнёт опускаться на дно чайника (примерно полминуты). На чайник 450 мл берут порядка 10-12 г заварки.

Ароматные, свежие и сладкие «Ворсистые Пики Хуаншани» - один из лучших зеленых чаев Китая, рожденный на склонах Желтых Гор из моря облаков и туманов, среди фантастических пейзажей, причудливо изогнутых сосен, огромных каменных глыб и отвесных утесов . Регион является природным заповедником и входит в сокровищницу объектов мирового значения юнеско . Впервые Чай листовой отсюда упоминается в исторических хрониках династии Мин под названием «Хуаншаньское Облако» . Но широкая известность пришла к нему в 1875 г . под именем «Хуаншань Мао Фэн» : так назвал свою продукцию чаевод Се Чжэн Ань по прозванию Се Юй, поставлявший Чай листовой в только что открытый магазинчик «Да Ча Чжуан» в Шанхае . Великолепный вкус и высокое качество нашли отклик у покупателей, новый сорт быстро стал популярен и распространился в соседние районы . В сухом виде – тонкие иголочки фисташково-зеленых почек, отдельных листиков и цельных флешей . Аромат сухого чая нежный, травянисто-цветочный . Настой прозрачный, золотисто-зеленого оттенка . Букет готового чая свежий, нежный, травянисто-цветочный c тонкой ноткой дыни . Вкус мягкий, отчетливо сладкий, шелковистый, без терпкости и горечи . Аромат нежный, с нотками летнего разнотравья . Легкое, освежающее послевкусие .

Дянь Хун Мао Фэн или «Красный Маофен» относится к категории китайских красных чаев, которые в России и Европе принято считать «черными» . Сегодня сорт собирается и производится в различных «чайных» провинциях, однако самым популярным считается Хун Мао Фэн из пров . Юньнань, обладающий ярким вкусом и продолжительным медовым послевкусием . У этого чая аромат полевых цветов с нотками сухофруктов и специй . Он отличается оригинальным оттенком настоя – янтарно-золотым . Чайная плантация, где выращивается сырье для Красного Маофена, расположена на высоте почти 1000 метров над уровнем моря . В этом месте уникальный воздух и идеально-влажный климат, позволяющие выращивать качественный лист и почки для создания по-настоящему элитных сортов чая . Дянь Хун Мао Фэн на 100% состоит из чайных почек, меняющих в результате ферментации свой природный зеленый цвет на «драгоценный» золотистый . Чай из такой заварки получается крепким, насыщенным . Тонизирует и укрепляет нервную систему, способен снимать усталость и даже способствует очистке крови .

Свеже купажированый чай изготавливается в день вашего заказа. Китайский белый чай с плантаций в провинции Сычуань. Готовится из нераспустившихся молодых чайных почек, которые высушивают на открытом воздухе. Настой с прекрасным свежим вкусом и ароматом.
Превосходное средство для нормализации артериального давления. Помогает очистить сердце и голову от неприятных мыслей и чувств.

Подарочный набор для чаепития с красивым чайником для заваривания чая и отборным вкусным чаем — прекрасный сюрприз для друзей, родных, коллег на НГ, любой праздник, юбилей, день рождения и просто без повода. Стильный и оригинальный комплект подойдет для сервировки стола для праздника, для дома, кухни и для отдыха на природе. Можно использовать его для повседневных чаепитий или организации домашней чайной церемонии.
Чай элитный 2 шт по 40 гр
Вязанный чай 6*10гр
Мед 30 гр 2 шт
Чайник 200 гр
Орехи 3 по 100гр
Апельсин 5 шт
Корица 1 шт

Подарочный набор для чаепития с красивым чайником для заваривания чая и отборным вкусным чаем — прекрасный сюрприз для друзей, родных, коллег на НГ, любой праздник, юбилей, день рождения и просто без повода. Стильный и оригинальный комплект подойдет для сервировки стола для праздника, для дома, кухни и для отдыха на природе. Можно использовать его для повседневных чаепитий или организации домашней чайной церемонии.
Чай элитный 2 шт по 40 гр
Вязанный чай 6*10гр
Мед 30 гр 2 шт
Чайник 200 гр
Орехи 3 по 100гр
Апельсин 5 шт
Корица 1 шт

Чай Дянь Хун Мао Фен

Как заваривать Дянь Хун?

7 г проливом. Вода 90°

О Дянь Хун

В России красные чаи называют чёрными и очень любят. С красных просто зайти в мир китайский чаёв, особенно людям старшего поколения, ведь это хорошо знакомый "чёрный чай". Но! Это очень вкусный и ароматный "чёрный".

Знакомьтесь, Дянь Хун. Помимо привычной вкусовой палитры здесь пряности, цветочная пыльца и что-то кондитерское. Мне хочется назвать этот чай десертным

Для классического русского заваривания настоем возьмите около столовой ложки без горки. Но будьте аккуратны, Дянь Хун перезаварившись может стать излишне терпким и кислым.

Чай Дянь Хун Мао Фен Как заваривать Дянь Хун? 7 г проливом. Вода 90° О Дянь Хун В России красные чаи называют чёрными и очень любят. С красных просто зайти в мир китайский чаёв, особенно людям старшего поколения, ведь это хорошо знакомый "чёрный чай". Но! Это очень вкусный и ароматный "чёрный". Знакомьтесь, Дянь Хун. Помимо привычной вкусовой палитры здесь пряности, цветочная пыльца и что-то кондитерское. Мне хочется назвать этот чай десертным Для классического русского заваривания настоем возьмите около столовой ложки без горки. Но будьте аккуратны, Дянь Хун перезаварившись может стать излишне терпким и кислым.

Чай Дянь Хун Мао Фен

Как заваривать Дянь Хун?

7 г проливом. Вода 90°

О Дянь Хун

В России красные чаи называют чёрными и очень любят. С красных просто зайти в мир китайский чаёв, особенно людям старшего поколения, ведь это хорошо знакомый "чёрный чай". Но! Это очень вкусный и ароматный "чёрный".

Знакомьтесь, Дянь Хун. Помимо привычной вкусовой палитры здесь пряности, цветочная пыльца и что-то кондитерское. Мне хочется назвать этот чай десертным

Для классического русского заваривания настоем возьмите около столовой ложки без горки. Но будьте аккуратны, Дянь Хун перезаварившись может стать излишне терпким и кислым.

Мао Фен: классический вкус и высокое качество

Мао Фен - это высококачественный китайский чай, который производится из зрелых листочков и почек. Благодаря своему классическому купажу, этот чай обладает насыщенным и мягким вкусом, который придется по душе каждому ценителю чая.

Упаковка и вес

Мао Фен представлен в удобной упаковке весом 500 грамм, что позволяет наслаждаться этим чаем в течение длительного времени.

Польза для здоровья

Употребление Мао Фена способствует улучшению пищеварения, повышению иммунитета и общего тонуса организма. Этот чай также обладает антиоксидантными свойствами, что помогает бороться со свободными радикалами и замедляет процессы старения.

Выбирая Мао Фен, вы получаете не только вкусный и ароматный чай, но и полезный продукт для своего здоровья.