Объём казана в 8 литров удобен для семьи из 4-6 человек.
Афганские казаны - это уникальная посуда, ставшая не только достоянием нации, но и универсальной для приготовления вкуснейших как традиционных, так и ежедневных блюд для многих хозяек.
Материал алюминий, который используется для изготовления казана, имеет большую теплопроводность и стабилен при увеличении температур. Это, в свою очередь, обеспечивает быстрое нагревание и медленное остывание посуды и сохранение тепла еды, даже после того, как казан сняли с огня.
Преимущества афганского казана:
- Алюминий быстрее нагревается и обладает большей теплопроводностью, чем чугун.
- Толстые стенки- позволяют сохранять и распределять правильно тепло.
- Гладкое литье, шлифованная поверхность.
- Компактность. Очень удобно хранить и брать с собой.
- Удобная комплектация.
- Безопасность – в нем все предусмотрено.
Главное: не следует загружать казан полностью, нужно оставить примерно 1/3 свободного места. Тогда исправность клапана будет обеспечена на долгие годы, а сочность будет сохраняться в каждом вашем блюде.
Характеристики афганского казана:
- Объем 8 л
- Фактический объем 6.7 л
- Вес 3.9 кг
- Высота с ручкой 36 см
- Материал алюминий
- Толщина стенки 8 мм
- Диаметр дна 15.5 см
- Диаметр горловины 17.5 см
- Окружность 82.5 см
- Материал крышки алюминий
- Размеры 28х28х23 см